黑巧克力蛋糕

黑巧克力蛋糕的用料面粉 50g 可可粉 20g牛奶 30g 泡打粉 4g无盐黄油 60g 白糖 100g鸡蛋 2只黑巧克力蛋糕的做法

步骤1   材料:鸡蛋,白糖, 面粉,可可粉,泡打粉,牛奶,无盐黄油。

步骤2   全蛋加白糖打至7分发

步骤3   筛入面粉、可可粉、泡打粉的混合物

步骤4   最后拌入溶化的黄油跟牛奶,得到蛋糕糊

步骤5   倒入蛋糕模,用力拍几下,去掉蛋糕糊表面的大气泡

步骤6   预热烤箱175度,放中下层上下火烤30~35分钟

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