家里养这5种花,好看好闻,关键花朵还能吃,真是美味!
我们平时种了很多的花或者绿植用来装饰家具,点缀庭院。还可以净化空气,使人心情舒畅。其实很多花儿它不仅好看养眼,还可以上桌入菜非常可口。或者点缀菜品使餐桌菜品更加色香味俱全。今天就让我们一起看看究竟是哪几种菜既好看又好吃的呢?
第一种:玫瑰花
我们都知道玫瑰不仅是爱情的象征。而且玫瑰花瓣是可食用的,生活中我们常用玫瑰花来泡茶泡水具有美容养颜的功效。也是制作成玫瑰酱更是美味至极。其实玫瑰花瓣卡路里比较低,富含维他命C,绝对可以当食物。但前提是必须保证没有农药,所以自家种的最为放心。
第二种:桂花
桂花香气袭人,十里飘香,沁人心脾。桂花品种繁多种类不同,开花时间也各不相同。基本在农历八月份桂花开得最为旺盛。这个时候采摘一些桂花回来清洗干净。就可以制作成桂花糕软糯甜蜜,口齿留香。还可以做成桂花酿。做汤或者是点缀菜品都非常好的食材。
第三种:茉莉花
茉莉花洁白清新脱俗,小巧玲珑特别惹人喜爱。我们都知道茉莉可以泡茶喝。因为它具有清热解毒的功效。其实除了泡茶之外,还有一种吃法绝对想不到。将茉莉花轻轻焯一下水。先去除茉莉苦涩的味道,然后再将它放入锅中清炒。炒出来的菜还会带有一股淡淡的清香。绝对是餐桌上一道亮丽独特的风景线。
第四种:百合花
百合花高雅圣洁,亭亭玉立,叶片翠色如玉使人爱之不及。百合性微寒能够清肺润燥止咳,起到安神清心的作用。百合可生食也可以烹饪制作成百合粥,比如百合莲子粥,冰糖炖百合。还可以炒着吃,比如西芹百合,芦笋炒百合。更可以清蒸百合自带香气。口味独特说的我都要流口水了。
第五种:槐花
每年五月初枝头的槐花开得最为茂盛。乳白色的槐花一串串一层层垂下来十分好看。槐花可以吃基本是家喻户晓的。因为从小每到槐花盛开的时候妈妈就会摘一些槐花制作成槐花麦饭或者槐花饼。甚至可以用来包饺子包包子都特别好吃。槐花富含丰富的维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效,既美味又营养的槐花男女老少都喜欢。
以上这五种花都是我们生活中比较常见的花,快看看自家阳台有没有种呢?如果有的话也不妨试试将它制作成菜品尝尝鲜,看看合不合你的口味呢?