炒方便面,简单的东西也要吃出仪式感!
炒方便面的用料方便面 1袋 鸡蛋 1个鲜虾 2个 青菜 2棵味极鲜酱油 1勺(约15毫升) 黄豆酱油(老抽) 1勺蚝油 1勺 白糖 半勺海苔碎 适量 白芝麻 少量芝麻酱 1勺炒方便面的做法
步骤1 准备食材。宅家半个多月了,家里仅存的一袋泡面。
步骤2 锅中适量水,煮开下方便面。
步骤3 煮1-2分钟,煮软,煮散即可。
步骤4 煮好的面沥水捞出备用。
步骤5 1勺味极鲜酱油,1勺黄豆酱油,1勺蚝油,半勺白糖调料汁,搅拌均匀至白糖融化。
步骤6 另取一锅,锅中适量油烧至7成热,下入煮好的方便面。
步骤7 加入调好的料汁,翻炒均匀。
步骤8 根据个人口味我又加了1勺芝麻酱。
步骤9 翻炒均匀后装盘。
步骤10 锅中适量水煮开后将青菜下锅,焯熟,沥水备用。
步骤11 锅中少量油,下入洗净的鲜虾。
步骤12 将虾煎熟备用。
步骤13 再煎一个鸡蛋,单面煎or双面煎看个人喜好。
步骤14 把青菜,鸡蛋和虾摆在炒好的面上,最后撒适量海苔碎和白芝麻提香。
步骤15 一份有仪式感的炒方便面就做好啦!
步骤16 炒方便面也要吃的很丰盛,生活的仪式感,看着就好好吃,你要不要一起吃啊?炒方便面的烹饪技巧这里还得说几句我最近迷上的燕京U8,口感真的很地道纯正,捷克啤酒花,加上进口麦芽和源自燕山山脉地下的纯净优质好水,完全天然0添加还能保证浓郁的口感,绝!想想凉爽的泡沫在舌尖翻滚的曼妙滋味,我真的忍不住再去囤两箱~还有新颖的易拉瓶盖设计,贴心方便!等啥呢,我又要冲了~
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