这几天,京山农村正在上演的大场面…百看不厌!

十一是结婚高峰期

打开京山人朋友圈

没有三五个结婚的

那都不叫国庆

说到婚礼必然得有酒席

农村大桌最是美味

京山农村吃大席的快乐
你体验到了吗?
趁着国庆假期好日子
小编就带大家去看看
喜庆的红毯 欢快的唢呐
东家搭个棚
大厨们包揽了洗切炒等工序
京山美食,当然是以蒸菜为主
在临时垒就的土灶上,竖立人把高的蒸笼
猛火加热,白汽蒸腾间
香味四溢,美食就了!

色香味俱佳

一点不逊于城里的阵势

第一道菜一般是

全家福

象征圆圆满满!

肉圆子、鸡蛋糕、鹌鹑蛋

火腿、木耳等应有尽有

一口满足!

然后就是

“压桌”——蒸“藕”、蒸芋头、蒸排骨

蒸鳝鱼、蒸鱼、蒸鸡蛋、蒸五花肉

蒸鸡子、蒸肉圆子......

当然,还有永漋必不可少的“蒸卷却”

学名,蟠龙菜

虽说是农村大席
但规格一点也不输酒店
以往很少看到螃蟹、黄鳝、甲鱼之类
现在在农村的大席餐桌上
已经变得司空见惯

在农村吃大席

吃的就是一个热闹

虽然一桌子上的人

并不一定都认识

但是坐下以后

大家很快就熟悉了起来

宴席上充满了欢声笑语

这是很多人在城里坐席

没有的感觉

■ ■ ■ ■ ■

熟悉的动作

熟悉的老家味道

“吃大席、吃大桌”

是京山人最美好的回忆

农村流水席
就这样扎根在最基层
延续着最接地气儿的特色
丰富着一个又一个
农家小院的餐桌
也在每个喜庆的日子增添了不可磨灭的印记
这样的农村大席
你喜欢吗?

【今日话题】

这个十一

你有吃酒席吗?

最近一次吃酒席是什么时候呢?

也会想起小时候
在老家农村吃大席的场景吗?

留言告诉我们吧!

截止明日(10月8日)下午四点

留言点赞前三名

可获得湖北文峰酒业提供的

价值45元的文峰莫愁渡酒1瓶

(可代领)

END

🎥来源:京山生活编辑部综合临泉在线、网络

责编:桃子(微信:jsshxb)

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