中国养猪网讯(记者 金梦)“创新、发展、合作共赢”,这是中国畜牧业博览会(以下简称“畜博会”)一直以来的理念,在此之前,畜博会已成功举办十七届,是亚洲第一、世界前三的国际专业畜牧综合盛会。2020年9月4日-5日,第十八届(2020)畜博会在湖南省长沙市国际会展中心成功举办,展馆面积高达14万平方米,据悉,本次畜博会在展区规划、重点展示、配套会议、展会服务、互联网应用等多方面继续开拓创新,让前来参展的个大企业以及观众享受到了更加合理、便捷、周到的参展效率和参展体验,提升展会品质。自非洲猪瘟在我国爆发后,批次化生产开始被越来越多的人关注,在非洲猪瘟常态化下,批次化生产已经成为猪场生产的“明星”模式。据中国养猪网了解,批次化生产虽已经被广大养殖户熟知,但仍仅局限在理论层面,关于应用批次化生产后,猪场该如何设计布局、批次化生产具体优势是什么等等都一知半解……在畜博会期间,中国养猪网走进宁波三生生物科技有限公司(以下简称“宁波三生”),并且非常荣幸与宁波三生技术服务总监孙志勇先生进行了一次深入对话。据了解,孙总监有着十分丰富的猪场实操经验,对生猪养殖和批次化生产技术有着自己独到的见解。在本次采访过程中,中国养猪网记者发现这不仅仅是一场简单的对话,更是一堂受益匪浅的“上课体验”!
宁波三生展位现场
中国养猪网:在当前非瘟常态化的形势下,从长远的眼光看,猪场需要应用批次生产的模式,那么您能介绍一下在猪场设计时应该具备什么条件吗?孙志勇总监:批次化生产是一种先进的生产模式,相较于传统猪场模式批次化生产模式具有极大的优势,因此针对批次化生产需求重新对猪场建设与布局要有全新的认知。猪场建设首先要满足生物安全的需求,比如将猪场建设成独立、多栋、分栋模式,包括产房、保育舍、肥猪舍等要做到充分的物理隔离。为了适应未来多种批次生产模式,我们对猪场建设尤其是对产房要求相对较高,在建设方面,我们建议尽量做到多栋建设,可以灵活满足各种批次的需求,在批次转换的过程中更加方便与高效,在健康管理方面也更有益处。非洲猪瘟常态化的情况下,在猪场建设过程中还要重点考虑病死猪的无害化处理。如建设病死猪的专用转运通道,设立病死猪暂存点,专用的水流通道同样不可或缺,保证其它猪舍不被污染,不仅可以帮助猪场减少非洲猪瘟的感染风险,对未来的疾病综合防控也有明显优势。总结来讲,猪场采用批次化生产模式,对其建设要求并特殊要求,坚持将全进全出与高效管理作为猪场建设的目标。中国养猪网:在非瘟背景下,批次化生产能够帮助猪场大大减少外部环境污染带来的风险,结合公司的生产经验,您能和我们具体讲一下其中的优势吗?孙志勇总监:批次化生产在健康管理方面有其独特的优势。近年来,批次化生产在中国、北美等国家的运用主要是为了预防蓝耳、腹泻等重大疫病的防控,当前针对非洲猪瘟防控同样有效!严格控制生物安全是传染病防控的关键,非洲猪瘟的防控也是如此。孙博士直言,生物安全是根本,猪场要完善生物安全体系建设,强化落实生物安全规范,同时提出从生产管理模式上改进——借助批次化生产管理模式,优化生物安全体系,助力非洲猪瘟的防控。其优势在于:(1)批次化生产能够在猪场内实现完全意义上的全进全出,例如4周批、5周批等大批次。当产房内没有猪时,可在猪场进行彻底的清洗、消毒,对产房以及保育舍后续的猪病健康管理有明显优势;(2)猪场采用批次化生产模式,简化了很多猪场生产管理流程与操作,大大减少了人员与猪群的接触。以猪群疫苗免疫为例,在采用批次化生产以前,猪场可能要对猪群进行几百次的疫苗免疫,但采用大周批生产之后,疫苗免疫次数将减少至几十次。此外,同一批次猪群之间的日龄差较小,免疫效果将更好更加均衡;(3)批次化生产使得猪场内的车辆、人员、物流等方面的接触频率更低。如果猪场采用批次化生产,可以减少猪场内部流程,比如每5周卖一次猪,这样可以大大减少车辆与出猪台的接触。可以说批次化生产是从根本上解决问题,猪场通过内部生产模式的改变,大大地降低感染的风险,使生物安全防控更加容易!
采访现场
中国养猪网:非瘟影响下,经产母猪大规模、反复死亡,二元后备母猪供应紧张,这就意味着要对生产策略进行一定调整,对此您有什么建议吗?孙志勇总监:许多养殖户和养殖企业在二元种猪不足的情况下,将原本用来育肥的三元后备母猪转为种猪。然而,三元后备母猪的问题,大家也有目共睹,由于品种退化、选育不规范、培育不到位等多种因素导致其繁育水平较低,经常被人诟病。针对此问题,我还是要提到批次化生产,它能够使猪场做到满负荷、有秩序、有计划性的生产,在后备母猪和经产母猪充分利用方面有其明显长处。在后备母猪利用上,我们可以通过定时输精技术让后备母猪更大比例的得到运用。目前我国猪业现状是养殖户大量引进或留用引进的一些三元母猪或者回交猪,由多种因素导致这些母猪的自然发情率低,而传统的查情配种的处理方式使得这些母猪的利用率较低,从而出现大量的超日龄后备母猪积压现象。如果一直采用常规的传统生产模式,超日龄后备母猪最后的命运就是被当做肥猪卖掉,对于猪场来说损失是很大,而且在后备母猪的利用率上也是非常低的。但采用定时输精技术,猪场后备母猪的利用率将达到80%以上,可以一定程度上缓解母猪不足的现状。非洲猪瘟爆发后三元后备母猪或者回交猪的大量应用,有些猪场为了更快的让母猪能够配种,将后备母猪的初配时间大大提前,这样会导致一个明显的问题——二胎综合征,即在一胎断奶之后,二胎的发情和配种利用比例降低,母猪失配率极高,这也是我们当前很多养殖场面临的问题。因此,在母猪生产管理上,我们要尊重母猪自身生长发育规律,让后备母猪得到充分发育,在最合适的日龄、体重以及背膘的情况下进行配种,这将大大降低经产母猪的失配率。在空、反、流母猪和超日龄后备母猪方面,我们可以通过采用定时输精技术将其充分利用,不仅可以减少猪场母猪的淘汰,对缓解猪场后备母猪供应不足的问题上也有较大的帮助。我个人认为,种猪的健康和批次化生产这两个问题是一个相辅相成的概念。因此,在生产管理上我们还是要以优质的、健康的后备母猪作为批次化生产的基础。
宁波三生
中国养猪网:“孕力宝”、“艾力生”“公猪气味剂”等都是公司有口皆碑的产品,您能详细介绍其系列产品的核心竞争力吗,优势体现在哪些方面?孙志勇总监:一个企业的核心竞争力不单纯是体现在产品上,还体现在方案以及后续的服务上。讲到产品优势,以艾力生为例,我们在甘肃张掖有全球最大的孕马血清提取基地,具有最为优质的原料优势。同时我们引进欧洲最先进的提取设备和工艺,在提取得率、纯度以及含量方面有巨大的优势。目前“孕力宝”是目前市场上卖得最好的一个产品,是猪场实现批次化生产的一个非常重要的产品,在原料、生产以及在产品配伍上,尤其是像辅剂、佐剂的选择,跟其它一些同类产品还是有明显的区别。产品口服之后吸收更加容易,起效更快、更均衡,可以减少一些不必要的副作用。在研发优质产品的基础上,宁波三生的定时输精技术以科学、完善的整体解决方案帮助猪场解决一些技术上的难点。比如我们可以通过定时输精技术,用“傻瓜式”的方式去解决母猪的查情配种问题。猪场按方案实行,就可以取得非常好的生产成绩。大大降低了传统生产模式上对操作人员技术要求较高的现状,可操作性与可复制性更强。而定时输精技术作为实施精准批次化生产最核心的内容,其操作更加简单,由于100%配种率,它能够大大的提升后备母猪、经产母猪及问题母猪的利用率,这是定时输精技术的主要优势。中国养猪网:对于一个产品而言,光有一流品质远远不够,产品+服务才能更好地造福养猪人,宁波三生采取何种措施让客户后顾无忧?孙志勇总监:宁波三生一直坚持以客户为中心,遵循着“创新、谦逊、利他”的经营理念进行批次化生产模式在国内的推广。在批次化生产方面做不得半点虚假,因为任何的虚假很快就会在生产上得到体现。技术服务是帮助养殖户实现批次化生产的重要力量,也是三生发展的一大特色。我们不仅有数量庞大的技术服务团队,团队成员都是有着多年甚至超过20年的一线养猪经验和批次化生产管理经验,其中硕士、博士在里面占比非常大。我认为这些都是次要的,最重要的是我们的服务模式。技术服务不仅仅是交流、做培训,还有很多驻场服务,比如帮助客户一起去现场解决养殖生产上的问题、产品使用上的问题。我们的目标就是要通过这种技术服务来帮助客户真正把批次化生产、定时输精技术完整的、高效的开展起来,最后把猪场生产成绩提高,达到效益最大化。同时,宁波三生在技术服务方面投入的资源非常大,我们的团队也在不断地学习、培训与进步,也在不断的壮大,相信在未来我们能够给我们的客户提供更加优质的服务,我想这是我们存在的价值。
孙志勇总监和中国养猪网记者合影
采访结束后,孙总监露出了一个会心的微笑,在他看来,这场采访并不是一个简单的对话沟通,更是一场对于其专业学识的的教授。在这短暂的几十分钟内,孙总监全方位讲解不仅让我们理解了养殖技术的关键点,同样也懂得了宁波三生之于行业的意义,在此中国养猪网祝愿宁波三生长久的屹立于中国激素行业,奋勇向前,鹏程万里!
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