有毒!近期大量成熟,长沙街头有很多,每年都有人因此中招…

转自 | 芒果都市

随着秋老虎下线

长沙的秋天也是姗姗来迟

很多作为景观树种的银杏树

也将慢慢披上黄衣

每年秋冬季节

长沙的大街小巷都是金黄

而它的果子

人们俗称的白果

熟落了不少人喜欢捡拾

有些人还会把这种果子

捡!回!家!

据说白果营养价值比较高,所以很多市民看到了会捡回家,但是需要提醒的是。

白果不要乱碰!

更不要乱吃!

有可能中毒甚至死亡!

长沙有人碰了果子后

手严重化脓!

此前,长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实,她听说白果有较高的营养和药用价值,便捡了一大捧掉落的白果。

回家后,她感觉双手隐约有些痒,开始没有在意。第二天起床却傻眼了:不仅双手长出了大块红斑,面部也肿胀得厉害,又痒又痛。

△捡拾白果后,刘女士双手长出不规则的棕色印记

经当地医生检查后,诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示,银杏树的叶子和种子(即白果)都有一定的药用价值,但是未经熟制加工的白果有毒。

人们采收时,如果皮肤接触到白果的汁液,汁液通过皮肤渗入体内,可能导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织,轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。

其实因为几颗小小的银杏果

晕倒、中毒的病例

有很多很多……

甚至还出现过

食用银杏果直接死亡的新闻

吃了20颗白果

2岁男童中毒身亡!

2016年中秋,浙江一名2岁的男童欢欢因为一口气吃了20颗银杏果,最后食物中毒,不幸身亡……令人十分痛心!

小小的白果,

慎吃!

10颗白果就能引发中毒!

银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,殊不知银杏果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。

白果毒在哪呢?

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。

氢氰酸属于剧毒类。急性氰化氢中毒的临床表现为患者呼出气中有明显的苦杏仁味,轻度中毒主要表现为胸闷、心悸、心率加快、头痛、恶心、呕吐、视物模糊。重度中毒主要表现呈深昏迷状态,呼吸浅快,阵发性抽搐,甚至强直性痉挛。

过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。

还要注意的一点就是:生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。

接触也要小心!

除了吃的时候要小心,接触银杏果的时候,也要万分小心!

新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。

而且,在刚接触银杏果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。

所以,有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果,以免过敏。

城市中“捡”来的白果除了自身的“毒”还会有其他微量毒性物质,来自污染与农药等人为因素。

特别是景观绿化用的银杏树,平日从大气和土壤中吸收了烟尘、尾气、重金属等物质,又时常接受农药的“洗礼”以避免虫害,栽培的环境与为食用白果而种植的银杏都大不相同。

在采摘和清洗白果的过程中,最好戴橡胶手套;不要用触碰了银杏果的手,挠身体的其他部位;一旦出现过敏症状,马上用冷水冲洗,尽快到医院就诊。

白果食用禁忌

1、易过敏体质慎吃,食用银杏果之后会容易产生全身过敏的情况。

2、孕妇及幼年儿童慎吃,女性在月经期间最好不要食用白果,会导致出现月经紊乱的问题。

3、鲠鱼、鳗鱼和白果相克,也不能一同食用。

4、不能和阿司匹林一起吃,两者一起食用的话可能会延长患者凝血的时间,造成血流不止的情况。

5、白果做药食用时,不能和白酒、胡萝卜一起吃。酒里面的酒精会和白果产生反应,轻度的话可能只是肠胃不适,但是严重的话可能会危机生命健康;而胡萝卜里面的分化酶会使得白果的药性降低,不利于发挥白果的药用价值。

一旦出现了过敏反应:

1.如果情况较轻的,可以用炉甘石洗剂进行涂抹。

2.谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症加重病情。

3.如情况严重的话,建议直接到医院就诊。

所以银杏树和白果

看看就好莫动手

更别动嘴

(0)

相关推荐

  • 银杏全身都是宝,怎么用你知道吗?注意!生吃有毒

    银杏为银杏科乔木植物银杏的成熟种子,银杏又称白果.广东.广西.四川.河南.山东等地广泛分布.其中,广东省北部的韶关南雄是著名的"银杏之乡". 南雄因为独特的地理和气候,成为了中国岭 ...

  • 白果——药食两用佳品,但要注意安全食用,避免中毒

    原创2021-09-18 23:37·凡云范先生 北京,天气逐渐转凉,今天在公园散步的时候,看到银杏树下有大爷大妈拎着口袋在捡银杏果--白果,我凑过去一看树底下还挺多的,说拿回家炒着吃,味道不错,还对 ...

  • 街道上掉落一地,城里没人要,农村大妈到处捡,15元一斤

    每当秋季到来的时候,我们总是把目光专注于大众农产品行情,而却忽略了一些小众野味.这也让农民在丰收之后总会手忙脚乱不知如何是好.撇开丰收的农产品不说,在农民眼里还有一些更加珍贵的野货也在秋季或者秋冬季节 ...

  • 9月将成熟,掉得到处都是,有人说大补,有人说有毒,白果能吃吗?

    白果的简介 俗话说"门前有三树,家兴富三世",在很多地方就把银杏树.柿子树和梧桐树当成吉祥树栽种在庭院里. 这些年因为绿化的重视,银杏树因为寓意好,颜值高,特别是秋季叶子变黄了后, ...

  • 孙崇斌散文 : 银杏树

    周末的节奏像是跌落在牛背上了,悠哉游哉的,让我嗅到一些小美好,如雨后的嫩芽,一曲一伸地就冒了出来,心绪也随之雀跃起来. 从公公家回来,走在空旷的马路上,抬头看,云是美的,近乎梦幻的那种美.厚厚的浓云在 ...

  • 百花赋(三十五)◆【银杏赋】(3)◎羽天

    庚寅岁末,银杏重栽,历经波折,又归故里.树干通直,粗壮高大,傲然挺拔,然枝杈忍痛已折,今人唏嘘.其周阔地称银杏广场.时迁物移,感慨颇多.银杏树乃公孙树,俗称白果,经四纪冰川,历自然变迁,观恐龙绝灭,察 ...

  • 白华《银杏树下银杏果》

    银杏树下银杏果 窗外刮过一阵风,雨淅淅沥沥地落下来,我跑出去看,只见三三两两的人群开始四处奔散,秋雨将至的时候,银杏叶子便开始泛黄了. 去年,同样是这个季节,但却稍晚些的时候,我和小bean携手走过银 ...

  • 校园银杏果已熟叶渐黄

    --点击右上方<天地沐春风>添加关注-- 这两天早晨开车抵达龙湖校区比较早,见到有人围着银杏树转悠,时不时还摇晃树干或者跺两脚,走近一看原来是采集银杏果的.校园里的银杏树不算少,结的果子也 ...

  • 提醒,这种果子满大街都是,最好别捡也别吃,可以离医院远点

    秋日中"美丽的银杏大道",吸引着无数人的目光:观赏银杏,尤其爱它的扇形叶片:当片片金色的"小扇叶"随风飘落之时,我们总会拿出自己的相机对其"猎艳偷光& ...

  • 了解有关银杏的该知道…

    银杏果功效作用食用方法禁忌银杏果的功效与作用:银杏果为银杏科植物银杏的种子,银杏果的功效是敛肺定喘,止带缩尿,银杏果的作用是治哮喘痰嗽,白带,白浊,遗精,尿频,无名肿毒,银杏果食用禁忌是有实邪者忌服银 ...