红富士收尾，蛇窝泊大集上的人多了，好东西也卖得动了

在忙碌了一个多月之后，到了11月上旬，胶东产区的红富士采摘已经进入收尾阶段。此时，大多数果农已经忙活完自家的苹果，时间充裕了，手头也宽裕了。这两个因素叠加在一起，最直接的体现就是：大集上的人多了，好东西也卖得动了。今天农历逢二，在烟台栖霞的蛇窝泊镇，就呈现出这一场景。

蛇窝泊是有名的苹果产地，其他地方的红富士收购市场可能都开始陆续撤摊，但在蛇窝泊镇却还能持续上一阵。不过，采摘收购的高峰期毕竟已经过去了。因此，今天的蛇窝泊大集，跟十月份相比，要热闹不少。

这种热闹程度的差异，通过同一个地点的不同图片对比，看得更直观，上面两张图片，一张是上个月的场景，当时虽然不赶集，但这条主街上的行人也实在是太少了——因为都在地里忙；一张是今天上午的场景，跟腊月大集比不了，但显然要繁华很多。

卖完苹果之后的果农，购买力不可小觑。很多摊贩们也都知道这一点，今天的大集上，商品种类也琳琅满目，其中不乏在乡村算是“高档商品”的羊肉和虾蟹。笔者是在上午十点多的时候从大集上路过，简单看了看几家卖羊肉的摊位，发现生意都挺火爆，一头羊当时就已经不剩多少了。要知道，鲜羊肉割一小块也要个五六十元。

而卖海鲜的摊位这时的“胆子”也大了起来，螃蟹、爬虾、八带鱼等进了不少货，要在平时，可不敢进这么多，因为担心卖不动。

而城里的房产、首饰等商家，也深谙栖霞农村的这一消费规律，利用赶集的机会，下乡进行推广。在今天的蛇窝泊大集上也能看到。

（当地农民自己门前种的小猕猴桃）

（山楂）

（芥菜）

（大葱）

（胡萝卜）

（粉条）

当然了，集上不仅是好东西卖得动，普通土特产品的生意也好了很多。秋后这段时间，晚桃、柿子、山楂等果类大量供应，蛇窝泊一带近几年还流行小规模种植猕猴桃，现在集上也有销售；芋头、白菜、大葱、芥菜、胡萝卜、花菜、粉条等摊位更多。可能在蛇窝泊大集上唯一没有卖的土特产就是苹果了，因为家家户户都有，不需要买。

在集上行走的过程中，身边不断有买完东西准备回家的人们经过，他们或步行、或骑车、或开电动车，但不管手上、车筐里，抑或是车斗上，都装着大包小包的东西，神情也基本上是轻松的。对于忙碌了大半年的果农们来说，是应该好好逛一逛，犒劳一下自己了。