东西合璧,奏响新时代中国果业的最美乐章
2018年“中国美丽农业论坛”现场
下午与海升千阳基地接上头之后,这次在陕西千阳举办的“中国美丽农业论坛”活动流程已全部确定:9月18日报到,9月19日论坛及颁奖仪式,9月20日参观海升现代苹果种植园区、木美土里菌肥工厂和眉县猕猴桃种植园区,9月21日回程。这个活动去年在西安办过一场,跟中国好苹果大赛总决赛一起办的,很热闹,上千人的规模,但能沉淀下来的似乎不多,所以今年和主办方木美土里集团公司董事长刘镇商量后,移到千阳做一场更精致的论坛——100人的规模,座谈式的。我还带了20位“花果飘香”的明星果园主前来压阵,可谓阵容强大、大咖云集。
20位入围的“花果飘香”明星果园主
(点击图片打开投票链接)去年聊的是《新时代中国果业的变革与实践》,3大板块:省力化、精致化和品牌化。我是主讲,讲中国果业目前的发展特征和未来方向;每一个板块都邀请了3位助讲嘉宾,用自己的亲身经历来例证这3大发展方向。这种设计使得整个论坛主线贯通,有章有节,情节丰富,也算开创了一种论坛新模式。3趟云南,3趟重庆,2趟广西,2趟四川,再加上1趟陕西和1趟西藏,一共去了12趟西部;江浙沪是我的大本营,加起来也有15趟;而中部只去过一趟武汉,而且还是路过的,只匆匆地看了一家果园。
西部尤以云贵高原和青藏高原感触最深,无论是林芝的黑钻苹果,还是安宁的彩云红梨、弥勒的妮娜公主葡萄、会泽的软籽石榴和昭通的华硕苹果,都让我充分领略了“优势品种+优势产区”的强大魅力。而在江浙沪,凭借当地的消费市场优势和果园主的精细化管理,也打造了一批高效益的精致果园。但如果屏蔽消费市场的优势,在对等的条件下,这个以阴雨绵绵为美、斜风细雨为韵的江南产区简单不堪一击。纵观整个中国水果产区,西部占天时地利,东部占人和(市场),东西部的优势和短板都非常明显,东部的产业做不大,西部的价格卖不高。
最理想的办法,在西部建果园,种最好的水果;在东部建消费群,卖最好的价格。所以,根据今年的所见所闻所感,我把这次“中国美丽农业论坛”的主题设定为《中国果业东西部发展的特征与融合》,和“花果飘香”的果园主一起来聊聊他们是如何种出最好的水果?如何卖出最好的价格?最后的话题,就是探讨东西部的果园主如何融合发展,整合西部的气候优势和东部的市场优势,利用众多明星果园主多年来积累的愿意化高价买高品质水果的消费群体,奏响新时代中国果业的最美乐章。