无糖无盐，入口即化，宝宝辅食牛肉松怎么做好吃？
作者：点妈
01
宝宝辅食牛肉松做法
准备食材
适合6个月以上，对食材不过敏的宝宝。
点妈的辅食做法
准备好食材，最好是用里脊肉。
如果是冷冻的，提前一天放冰箱冷藏室解冻，来不及的，隔水解冻。
牛肉切小块，冷水入锅开始煮，可以放两片姜一起煮，去腥。
可以切得小一点，每块大小尽量一致，这样做出来的成品纤维更短，效果也更好，点妈今天切的有点太随意了。
煮到熟透捞出，可以用筷子试一下，能够轻松扎一个小洞就是熟了。
牛肉晾一会，装入保鲜袋，用擀面杖敲打几下，很容易散开的
没有擀面杖的，随便用个什么重一点的东西都可以，瓶底，刀背等，敲打一下。
然后用手随意撕几下，就会成这种状态了
放入平底锅，小火炒干水分，不用放油，一定要小火，要不容易糊。
△注：有没有感觉分量变少了，另一半被拿去吃了，这只有刚才的一半了。
记得中间不停翻炒，炒到看起来干干的就行了，不要炒到摸上去干硬的那种程度，那样的话，最后就会打成粉了。
放入搅拌杯，搅打一会就做成肉松了。
这是我开的中档打的
这个是全速打出来的，更细腻一些
喜欢其他口味的，可以在快要炒好的时候，加点紫菜，芝麻，翻炒下，再搅打，就和我们常见的海苔芝麻味肉松差不多了。
02
点妈的辅食小窍门
同类食材可以替换，同样的方法，还可以用鸡胸肉、猪里脊等，做出鸡肉松，猪肉松，牛肉铁含量高，可以优先选择牛肉。
想要纤维更短一点，就在刚开始煮的时候，就把肉切的小一点。
不喜欢吃肉的宝宝，可以试试肉松。
肉松可以直接吃，也可以放到米糊、粥、面等里面，一起吃，外出携带也方便。
吃不完的，放入保鲜袋或者密封罐，冷藏保存，一周要吃完。
觉得做起来太麻烦的，可以买成品，点妈也经常买。
但是买的时候要注意看配料表，一岁内的宝宝，要选择无糖、无盐，最好无任何添加剂的产品。
这种的就不错，产品方面的问题，可以加点妈微信：diandianma2020，和点妈聊聊。
另外，咱们的公众号没有留言功能，可以在下面参与讨论。
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