农家乐变“农家哭”,农家乐迎来了“关门潮”,城里人咋说?

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网友提问:为何农家乐变“农家哭”,为何农家乐迎来了“关门潮”?城里人咋说?
这种情况其实很正常,我家前面的邻居,他家儿子就在县城的附近开了一个农家乐,前几年在他们那吃过一顿,生意很不错,就是价格有点贵。不过现在他却待在家里了,农家乐也倒闭了。
问他什么原因,他说竞争压力太大,根本就没有客人,只能就此倒闭。确实,他家的农家乐在好几年前就已经开张了,那时候一个县城也就几家,但如今光是他附近就开了16家农家乐,现在基本都倒闭了,还有几家在苦苦支撑,生意不是太好。
按理说,农家乐都倒闭了,剩下的几家生意应该会比较不错的,这是咋回事?邻居说了,这两年的经济低迷,消费活力上不去,去吃农家乐的人少了很多,因此生意也大不如从前。
当然这个原因确实,不过农家乐还需要从自身去找原因,不能以大环境为借口,毕竟也有一些农家乐非常火爆。其实这几年农家乐的同质化比较严重,多个农家乐之间的内部构造比较雷同,消费者去了一家后就不想去第二家,这样一来关门潮必然会出现。
当然农家乐的饭菜食用口感差也是一方面,如果是正宗的农家菜,自然是吸引大家的注意,但这几年商贩为了追求更多的经济效益,则是在原材料上缩水,过去都是天然生长的蔬菜、家禽家畜,但到了今天却都是直接从市场中购买,然后放在农家乐中的,这种情况下自然是招揽不到客人。
可以说农家乐的衰败,和商家自己的运作有很大关系,大家有何见解?
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