院墙外的那棵桂花树
院墙外的那棵桂花树
文/王寿庆
我居住在底楼,有一个说大不大说小也不小的院子,在院子的外面有一棵桂花树。记得刚搬来居住时还没有这棵桂花树的,是在第二年的春天有物业处的园林工人们用卡车运来一棵好大的桂花树,移栽在了我所居住的院墙外面,到了年底,也就是农历的八月,中秋节的前后,那桂花如期地绽放了,那阵阵扑鼻而来的桂花香气,顿感神闲气爽,好不惬意。
桂花树的品种有好多种,常见的有金桂、银桂、丹桂及四季桂,我院墙外面的那一棵则属于金桂的那一品种。它开的花缀满在枝叶之间的柄上,一簇一簇、一团一团的,花团锦簇大概就是用来形容这形象的。我那整个的院子都被桂花的香气弥漫着,甚至连那经过这院墙外面的人都要放慢脚步,停下来闻一闻,嗅一嗅。那四溢的香气,直达我的肺腑。那一年,我还爬上了围墙,采摘了许多桂花,并把它用盐腌制在备用的空的玻璃瓶里,然后把瓶盖拧紧,再把它放进冰箱的冷藏室里以备用。
桂花的学名叫木犀花,是一种具有观赏和药用价值的花。味辛,性温,有化痰、散淤。多用于痰饮喘咳,肠风血痢,牙痛口臭症状的人。
桂花还具有行气之功,能够缓急止痛,散血止痢之功效,并促进肠道秽浊物质的排泄。对女性的月经不调以及痛经、月经周期长亦或月经量少、行经腹痛等症状,都具有很好的改善作用和治疗效果。
桂花还具有药食同源的奇效,平时我们逢年过节时,少不了要吃酒酿圆子,就可把事先准备好了的桂花放少许在里面,等烧圆子的水沸腾了搅拌一下就可以了。这最适合我们南方人的口味,江、浙、沪这一地区的人尤甚。
当然了,桂花还可以浸泡高粱酒,曰,桂花酒。把桂花撒在糕点上,曰,桂花糕。
小时候经常能听到弄堂口有酒酿圆子桂花糕的叫卖声,想不到我现在想什么时候做就可以什么时候做,想什么时候吃就可以什么时候吃了,不要太方便喔!
桂花树是四季常青的南方树种,它没有明显的落叶季节,而是跟着花期的变化新叶长出,老叶零星脱落,以新代旧,长久地翠绿,所以我们一年四季都可以看到桂花树有少量的叶子掉下来,这丝毫不会影响它的生长和观赏。在我们的眼里,它通常就是翠翠的,绿绿的。
可今年不知为什么,国庆节也已过了时日,还丝毫不见桂花树有开花的迹像,我猜想,可能是天气的原因,因为这几天,天气非常的炎热,中午的气温都上升到了三十度以上,感觉还在过夏天似的。其实它开花的最低气温应在摄氏17度左右,最高温度也应在摄氏26度左右,还要伴随着有降雨。可今年这几天的天气都在三十度以上,天气还非常的干燥,可能还没有具备它开花的条件,于是乎,我只有耐着性子慢慢地在等待,期盼着它花开的那一天……
作者简介:
王寿庆,男,汉族,1954年生,(笔名:阿庆,王昕。曾用名:王立红。)祖籍江苏丹阳,现住上海。中国国际作家联合会会员,«散文选刊.下半月»,«海外文摘»文学版年度签约作家。曾多次获得过散文诗歌二等奖和优秀奖及2015年中国散文排行榜前20名,在第五届中外诗歌、散文邀请赛上荣获一等奖。其作品散见于«散文选刊.下半月»«海外文摘»杂志和«北京文艺网»《中华散文网》«原乡书院»«东方文苑»«文学顾事»«菉葭文心阁»«心悦文摘»等微信共公众平台。