马齿苋竟是湿疹克星！三种用法清热又解毒！

马齿苋是春天里一种不起眼的野菜，但是它却富含营养物质，其清热利湿的功效堪称湿疹的克星。

湿疹是因为这个原因导致的！

现代医学认为，湿疹的发病原因很复杂，有内在因子与外在因子的相互作用，常是多因素导致的。外在因子如生活环境、气候条件等均可影响湿疹的发生；内在因子如慢性消化道疾病、精神紧张、失眠、过度劳累、情绪变化、新陈代谢障碍、内分泌紊乱等均可引起湿疹。

北京中医医院主任医师 王国玮

祖国医学中的“浸淫疮”、“旋耳疮”、“绣球风”、“四弯风”等均属湿疹范畴。中医也认为湿疹是外因与内因相互作用的结果。外界如接触化学制剂、香料、清洁剂、蛋类、鱼虾及牛奶等异性蛋白、花粉、尘埃等。内因为过敏性体质、精神紧张、多汗、内分泌紊乱等。

中医认为，湿疹是因饮食失节、嗜酒或过食辛辣刺激、腥发动风之品，伤及脾胃，脾失健运致湿热内生，又外感风湿热邪，内外两邪相搏，充于皮肤而发。

治疗湿疹的马齿苋

马齿苋是一种常见的草药，最大的作用就是清热利湿。

北京中医医院主任医师 王国玮

由湿热导致的湿疹、荨麻疹、腹泻、白带多发黄、尿道炎都可以用马齿苋来调理。

《滇南本草》是这么记载马齿苋的，“益气，清暑热，宽中下气，润肠，消积滞，杀虫，疗疮红肿疼痛。”马齿苋的性味偏酸，寒，归肝、大肠经，具有清热解毒、凉血止血和止痢的功效。

现代药理学研究发现，马齿苋含有生物碱、香豆素、黄酮类、萜类和有机酸等多种化学成分,具有抑菌、消炎、抗肿瘤、降血脂、降血糖等药理作用。

马齿苋的食疗方

马齿苋可以湿敷治疗湿疹，将新鲜马齿苋洗净，榨汁，湿敷患处，每天3次，每次15～30分钟，连用7天。下面再介绍两款马齿苋的食疗方。

马齿苋粥

【用料】马齿苋30g(鲜者加倍)，大米100g，白糖适量。

【做法】将马齿苋择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜马齿兑择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5天。

【功效】清热解毒，消痈利尿，适用于湿热或热毒痢疾，湿疹，泄泻，疗疮疖舯、热淋等。

凉拌马齿苋

【用料】鲜马齿苋250g，蒜泥15g，调味品各适量。

【做法】取鲜马齿苋，择除杂质和老根部分，切成1.5cm长小段，用沸水烫透后沥十水分，置于盆内，撒上精盐，加入蒜、酱油、味精、麻油，反复拌匀，待马齿苋变软即可。

【功效】清热凉血，祛痰降压。

马齿苋的禁忌

马齿苋属寒性，对于脾胃虚弱、腹部有寒的人是不宜食用的，否则容易导致腹泻。