杰米·莱尔森的故事

我一直在努力控制体重，特别是考虑到我三年前接受过前列腺癌手术的情况。通过阅读我知道，肥胖症患者很容易复发。我有兴趣研究健康饮食疗法、减肥、以及如何能够得到美好、健康的未来。

我多次尝试吃素都以失败告终，希望来到十天项目可以帮助我了解麦克杜格尔饮食推荐背后的科学依据，以及动手烹制健康食品的方法。能够教你这些烹饪方法的地方并不多。我来后收获大大超出预期。

我初次了解麦克杜格尔博士是在二十年前，我母亲参加了他在安格温医院举办的十二天项目，带回了他的书，后来被我嫂子拿去看，她当时患有复发性多软骨炎，那是一种自体免疫性疾病，身体开始破坏自己的软骨。她曾尝试通过蔬食来解决问题，但是没有真正的效果。她看了麦克杜格尔的书，遵循了他的饮食建议，迄今已大有改观。这非常棒！她是麦克杜格尔饮食者明星。

我一直记得这一点。当我被诊断出前列腺癌时，医生说要做手术等，我知道饮食疗法也是一种可选择的方法。我当时很害怕自己做了错误的决定，我已经开始吃素，知道必须采取措施，因为生命已经危在旦夕。我接受了手术，术后开始吃素。

当时有人提醒我，我需要更多的蛋白质，于是我开始疯狂摄取蛋白质，趴在桌上猛吃标准的美国饮食，那真的非常困难，我是单身，必须自己下厨，我本应说这很容易，但是我很懒，希望尽快看到效果。经过十天项目我不仅更有热情，还掌握了成功需要的技能，这非常棒，我很高兴我做到了。

经过十天项目，我的体重大概减少了7、8磅，十天之内这算是很好的了。更令人惊奇的是，我的胆固醇下降了50点，静态心率从80—120次降到60到110次，腰围减少了2英寸。这非常棒！我很高兴，效果令我很满意。项目结束时我知道我做了正确的选择。我选择了麦克杜格尔饮食法，遵循麦克杜格尔饮食法，我很骄傲。

https://v.youku.com/v_show/id_XNjk4NTgwODQ0.html?spm=a2hbt.13141534.1_2.d_1_8&f=22220305