四两拨千斤，小白如何叱咤酒场？
文/李永涵
曾师说，搞好人际关系，要有三杯酒量。
酒可以成为饭桌上的调味剂，“三杯”指的就是适可而止的意思。
道生万物，万物身上都有道，万事万物都有它的道理。
酒亦复如是，我们试着从酒之益、酒之害和酒场应对方法的角度来入酒之道，阐发酒的道理。
过年小明家宴请亲戚，以曾喝过2斤龙岩米酒，自信酒量杠杠，酒席上频频敬酒。
酒席后趁几分醉意入睡，不到两小时，腹中翻江倒海，来不及到厕所便将腹中“珍宝”吐之于床边地板。
方醒悟，曾视为的“玉液琼浆”果真是穿肠毒药，下午2点一直吐到凌晨12点，次数达12次之多。
此情此景，确系平生第一遭；其惨其苦，不亚“敖丙抽龙筋”。
同样，职场江湖走，酒席少不了。喝，易醉伤身；不喝，显得格格不入，容易和同事、
客户疏远。此两难，如何应对？
有人的地方就有江湖，有江湖的地方一定有酒，酒如此盛行，又有什么好处吗？
酒之益
古代的酒是醪糟就是常说的米酒，不是现在的“二锅头”等的烈性酒，少量饮酒可提高免疫力，可补气血。
但有个前提要选对酒，孔子对选酒比较慎重，《论语》中讲“沽酒市脯不食”，不吃市场里买回来的酒和肉，大概是怕酒造假、肉质不好。
《水浒传》中武松喝下18碗酒过景阳冈，可以打死一头吊睛白额猛虎，酒一定壮了武松的胆，更好发挥了武松的潜力。
古话说，酒可使得肝胆之气上横，平时不敢的言行在喝酒之后就敢于表达。
曾师说，如果想交知心朋友，就要充分了解他，想要充分了解他就找来喝酒把他灌醉，看他醉后是什么样子，以便判断可交不可交。
下次喝酒时，用心反观酒桌上其他人的言行来知人。
一阴一阳之谓道，酒有好处也一定有坏处。
酒之害
过量喝酒，对全身上下五腑六脏包括眼睛、大脑都有害，此时酒就是穿肠毒药。
16年在厦门湖里一酒吧，一90后少年在吹完一瓶洋酒后猝死，120送到医院抢救可已无力回天。
大量的酒精摄入会麻痹神经，引起酒精中毒，一部分人体内解酒酶不强的话，过量饮酒会引起呕吐、头晕等痛苦症状。
喝酒之后容易茫茫然，控制不了自己，然后本性就暴露出来。过量饮酒引起酒后胡言乱语、乱性。
君不见，喝酒前他是世界的，喝醉后世界是他的。
末学听闻，一即将退休的国企员工，因在KTV大量饮酒，强暴了一女生，而导致取消所有下岗福利还面临牢狱之灾，肠子悔青了都来不及。
《西游记》中悟空趁着金角、银角二魔喝酒戒备松弛之时，才有机会玩弄神通从幌金绳（捆仙绳）逃脱出来；
天蓬元帅因醉酒而调戏嫦娥，被玉帝打二千锤贬下凡尘，才错投猪胎得了一个猪身，真是“一失足成千古恨，再回首已是百年身”；
《三国演义》中，张飞酒后乱性，打了吕布岳父曹豹五十鞭，在酒醉之时疏于防范而被吕布趁机偷袭夺得徐州，张飞逃走时连刘备之妻都来不及带走。
酒有坏处，可这是酒的过错吗？
酒有过耶？
佛教五戒之一就是“饮酒戒”，圣经中也讲不能醉酒，伊斯兰教更是禁酒。
子曰：“唯酒无量不急乱”，孔子时代最烈的酒就是醪糟（米酒），因为活气血没有量的限制，但是一定不能醉酒乱性。
酒本身有没有罪过？正如有人用刀杀人，罪不在刀而在用刀之人；
同理，饮酒伤身，过不在酒而在饮酒之人不懂节制饮用无度。
酒场小白应对方法
曾师讲过围棋大师吴清源和国学大师钱穆的对话，钱穆问吴清源有没有下围棋不败的方法，吴清源不敢说有不败方法？
钱穆说“我有不败之法，那就是'不下’。”
酒场小白如何永远不醉，“不喝”而已矣。
不喝就是不醉之道，但现代职场和商务活动中，酒局一定有。
不喜欢喝的最好不喝，倘若实在无法避免当如何？如何才能不醉呢？所以还是要有具体的方法……
1、 准备最重要：喝酒前2小时，先吃些绿豆糕、山楂糕、酸奶；酒桌上，先吃一些饭菜、
馒头、面条、各种青菜和鸡鸭鱼肉；有这些食物垫底在先，酒在胃中吸收较少，定可减少醉酒的危险。绝不空腹饮酒，否则就是虐待自己。
也可事先喝下两个生鸡蛋，但是一定保证卫生，通过侧躺、卧、跳的动作让生鸡蛋把胃包裹形成保护层，可减轻或者避免酒精的刺激。
2、选低度酒：尽量饮用古代的醪糟（米酒）可补气血，或者其他度数更低的酒。在经济能力承受之内，挑选信誉好、正规、名牌的酒，不建议选用散装烈性酒，劣质酒会造成失明和死亡。
3、多吃菜少喝酒：多吃菜来增加代谢酒的养分，多喝汤来稀释酒精浓度。多交流多说话，趁着说话把酒精排出，同时达到交流感情的目的。
4、喝白酒时，若满杯7.8钱，加到5.6钱即可无需加满，可分多口喝。
托久点喝第二杯，可以聊聊古人的诗词歌赋、谈谈社会生活中的经典案例趣事。再托久点喝第三杯。第四杯能免就免了，喝多少以适合自己的度为准。
5、以酒量一半为限：能喝一斤的量，喝到半斤就该停下；能喝6瓶啤酒的，喝3瓶就停下。
和大家说自己今天喝多了，非要醉倒则破坏了喝酒的气氛。
6、糖水有益解酒：可以事先备好葡萄糖，也可请厨房准备点糖水，在酒中酒后饮用，有利于解酒。按摩风池穴、内关穴可缓解酒后不舒服症状。
7、在表达喝多后，若还有人要和你喝酒，表现出“醉”的状态，即使未醉也要表现得醉了，能避免继续喝酒。这不是我们狡诈，而是对方做人太差。“醉”之奥妙运用，存乎一心。
以上文字，是为酒场中茫茫然不知所措者提供一个方便法。
若您有高见，欢迎留言、欢迎拍砖。
作者简介：
李永涵，福建宁德福鼎人，现居厦门。08年开始学习曾仕强教授的著作和视频，曾有幸在福州、天津的课程现场聆听曾老演讲，希望通过学习提升自己的能量和层次，自利利他。
征稿启事
1.曾仕强公众号【易友风采】长期征稿，您和曾师的故事，以及曾师对您的影响和启迪，包括您学习工作生活中的所思所感、所遇所闻，均可投稿。
2.字数：1000-2000字。
3.投稿微信：shutongxiaoyi。备注：投稿。期待各位大显身手。