王馨仪 | 浸透稻香味的富阳

2020“富春山居·味道山乡”杯青少年主题征文大赛获奖作品

浸透稻香味的富阳

三等奖作品

富阳区实验中学  高一（1）班

王馨仪

我热爱富阳的所有。

如同马林·索雷斯库的诗，我爱这富阳的每一颗青草、每一座山峦、每一条河流、每一角天空：“青草，山峦，河流和天空，纷纷走进我的血液，”正如同睡在稻香中我的梦一样，我梦见我成了富阳一角天空：“感到自己仿佛变得蔚蓝，变得无边无际，眼睛和指尖上栖息着无数的星辰。”

富阳有着源远流长卓越辉煌的历史；历经沧桑沉淀千秋的文物；星光灿烂永存不朽的文人；以及兼具山城之美和江南之秀的山水；祖宗百事流传至今的美食......这与富阳几多忍辱沉浮、几度盛衰兴亡，而千古未决的稻香文化有关，与质朴耐苦诚实不欺的稻香文明有关。

首先是富阳那饱尝名族苦难、历尽变革风霜的历史。在富阳市受降镇的中秋村，有着一座富阳受降纪念馆，曾在1945年8月15日，被指定为侵驻浙江地区日军投降的唯一地点。

说起文物，富阳那有着一座一千余年的历史古桥——恩波桥。恩波桥原为木桥，虽建于何时不详，但在明嘉靖四十四年改建为石桥。作为省级文物保护单位，那古桥仿佛跨越的时间节点，三孔石拱桥中是沧桑侵蚀石壁垂莲，古色古香，两岸却是高楼耸立。余晖下，几时有浸染一身稻香味的朴实农民踏过，一脚便是连接了两个时空，唯见桥下风光逶迤，水向东流。

文人，罗隐可能不太为人知，却也是盛唐时期卧长安巍巍高楼，富阳土生土长，最终尘落故乡的著名诗人。林外书斋，新登的罗隐碑林正代表着富阳文人皓志高洁的品行。

再者，便是富阳美食，龙门面筋。上传北宋的孙氏族人为纪念先祖祭祀，制了数百种糕点果品。菜肴越多，越兴旺发达。一位主妇将面粉裹肉炸团，改进成为供品。沈括《梦溪笔谈》有云：“濯尽柔面，面筋乃见。”龙门面筋之劲道尽在其中。

当然还有另一个版本，谣传孙权送粮队遭风雨，面粉成糊，无奈之下制面团面筋包肉犒劳将士。油面筋入锅及炸，湿面筋过水上蒸，烤麸韧性饵料香溢，包括选用做面粉的稻子，都是精挑细选精工细活。龙门面筋劲道十足，十次搓洗出的精华，令人垂涎三尺。一口龙门面筋，三月可无肉滋味。

在我眼中，富阳有万种风情：富阳文化也如水从檐漏落到江海滔滔不绝，汇成了中华文明。感叹一句帝王豪杰风云变幻终不敌桑田沧海，富阳传承下来的稻香文明自始至终从未失离。

我热爱浸透稻香味的富阳。