蒋若颖 | 稻香
2020“富春山居·味道山乡”杯青少年主题征文大赛获奖作品
稻香
三等奖作品
永兴学校初中部 初一(6)班
蒋若颖 指导教师:陈秋霞
稻香,不仅是一首歌曲,还是一种气味,更是一段快乐的时光。
十一长假,我的爸爸妈妈一起回到老家。到了家发现爷爷奶奶不在家,我立马向田野飞去,寻找到自己家的菜地,果然爷爷奶奶就在这。
这景象,就像明信片上画的一样,天是蓝的,云是淡的,秋风吹过稻田,把稻谷吹得金黄金黄的,稻田被秋风吹起了一层又一层的波浪,偶尔能在边上的小溪里看到那么几颗稻谷与溪水一起去玩。最令爷爷头痛的是那一群又可爱又坏心眼的小鸟了,总是一大群一大群的飞来吃大家的稻谷,赶也赶不走,真是江山易改,本性难移啊!
走出家门闻到的终于不再是那厚重又难闻的空气了,而是一股淡淡的青草香。如果是在晚饭期间出去,就会闻到家家户户的菜香味。真香,有红烧肉,红烧狮子头,炒青菜等,主要是这些菜比买的好吃多了,因为这是有机蔬菜,都是看着这些菜从超小一颗种子,慢慢成长成这样,都是用自己的汗水把它们给“养”大。
当稻子成熟得差不多的时候,爷爷会去把他的那些“老伙伴”全叫上,一起去帮忙收割。一个个拿用来割麦子的刀,我一看,呀!老手!他们一手拿着刀一手握住稻谷杆子,然后唰唰唰流利的割下来。他们把割好的稻子放在一旁,堆成一堆。唰唰几下,一眨眼的功夫他们就已经把割好的稻谷堆成一座小山了。我一开始认为这样就好了,可是又见他们将割好的稻谷放进一台机器里,一会儿,只见机器出来了一根根稻杆了。爷爷告诉我这个过程叫做“打稻”。
爷爷把打下来的稻子全都运回了家,准备晾晒,妈妈告诉我这些稻子晒一天可是不够的,需要在大太阳里足足暴晒四到七天左右,一定要暴晒哦!
在晒的时候一定要管好稻子,不然“整村子”的鸡们会“感谢”你们家请它们吃饭的。总在这种时候我发财致富的路就开始了,爷爷总会让我帮他管稻子。一管就是一整天的那种,一天20元左右,幸福。
晒得差不多,正好家里快没米的时候就可以去把稻谷加工一下,就变成了米。再让巧手奶奶的土灶加工一下就变成了香喷喷的米饭了。
最后,告诉你一个秘密,割稻谷一定要选的日子哦,就是阴天,不热不燥的阴天,偶而还会有一阵稻香飘来哦!