#菲比热蔡# 新一年多姿多彩,老板加个鸡腿!
过年好!!大年初二~
用一盘多姿多彩的烤鸡腿给大家拜个年!
去年辛苦的加个鸡腿!
今年开心的也加个鸡腿!
色彩缤纷、色泽鲜艳!
很适合新年喜气洋洋啦~
再加上一份蔬菜沙拉,
荤素搭配哟!
材料
鸡腿、彩椒、蒜头、罗勒叶、小番茄、羽衣甘蓝
海盐、黑胡椒、橄榄油、辣椒粉
(没有羽衣甘蓝可以直接用其他的适合做沙拉的菜,反正这个很随意)
食材洗净沥干水,鸡腿要擦干表面的水分哟
彩椒切块,鸡腿放烤盘上,加橄榄油、黑胡椒、盐、辣椒粉后按摩一下(做个马杀鸡哟)放上整颗的小番茄和彩椒块
插缝放上罗勒叶、再放上带皮蒜瓣——这些蔬菜香料附近可以再稍微放一点油、盐和黑胡椒
整盘放进烤箱:175度60分钟+200度15-20分钟!(这个时间还是得根据食材量和烤箱脾气来调整哈!)
慢悠悠做一份沙拉:羽衣甘蓝撕碎,小番茄对半切,加入甜椒块,还可以加一点洋葱粒 if you like~同样加一把橄榄油、黑胡椒和海盐,轻拌一下就好啦!
等着烤箱“叮”~
DONE!加上新鲜罗勒和小番茄点缀一下,五彩缤纷的烤鸡腿好啦~
外皮有些焦脆,
肉质又很鲜嫩~
罗勒配上小番茄的风味真的让人很喜欢~
这些食材的搭配有点像地中海菜系~
我主要是喜欢它的色彩很美丽!
今年大家好像很喜欢在微信里面放鞭炮😂
噼里啪啦也有点意思!
大家总问我过年在家做什么菜,
我们家过年好像不用我做菜
哈哈哈哈,有我老妈,
我也就是打下手的份~
而且年夜饭我们家吃……火锅,
这叫“围炉”!
好像也就……没我啥事了😂
Anyway~祝大家牛年大吉,阖家幸福,
大朋友身体健康、钱包鼓鼓,
小朋友们开开心心、快高长大!
谢谢大家还在看菲比菜!
下期见!
「今天,你在看了吗
」👇
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