齐齐哈尔烤肉韩式拌冷面的商用版做法韩国细...

齐齐哈尔烤肉韩式拌冷面的商用版做法
韩国细辣椒面500克，粗辣酱面200克，圆葱2个，大葱3根，梨2个，蒜400克，白糖500克，盐130克，味精70克，牛肉粉100克，低聚糖700克，醋精100克
酱的做法：将蔬菜水果用料理机打成泥，加入其它调料调和成拌面酱
拌冷面做法：荞麦冷面或许和玉米冷面都可以，煮熟后用冰水投凉备用,每份拌面300克煮好的冷面用30克拌面酱拌均匀，再放上配菜，梨丝，黄瓜丝，熟牛肉丝，红萝卜丝，大葱丝