端午习俗中蕴含众多中医养生之道

中医养生注重人与自然、人与人之间的顺应协调、天人合一、身心和谐，作为人类生存的智慧，养生的内涵博大精深，许多理念与方法早已渗入中华儿女的日常生活中。在端午节的诸多习俗中，诸如吃粽子、青团、饮菖蒲酒、挂艾草与菖蒲、香草沐浴、香囊熏蒸、龙舟运动等习俗，都蕴含着中医养生的思想。

接下来，本文将讲解端午节的各种习俗中所蕴含的中医饮食养生、香薰养生、洗浴养生、运动养生之道。

1、饮食养生

我国素来就对饮食格外讲究，特定的时节、场合都有独特的饮食习惯。通过日常的饮食调节，达到“治未病”的效果，这是中医饮食养生的智慧。

●粽子

这种用粽叶包裹糯米蒸制而成的中华传统节庆食物。粽叶所包裹的食物，就是中医饮食养生发挥功效所在。糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气。人们通常在里面包裹的赤豆，也是利水祛湿的常用食疗材料。

但粽子虽然比较滋补脾胃，但现代生活条件变好，城市中人群反较多见营养过剩，体内痰湿、湿热壅滞，故粽子不宜多食。

如果过量食用粽子导致了积食，出现脘腹胀满、打嗝泛酸、不思饮食、口臭口腻、排便不畅，舌苔厚腻等症状，可以服用中成药“保和丸”消食化积，较健胃消食片效果更为显著。

也可以服用楂曲平胃散（焦山楂20 炒麦芽20 炒建曲20 炒鸡内金10 苍术10 厚朴10 陈皮10 茯苓15），消食化积效果更佳。

●青团

端午节南方许多地区有吃青团的饮食习俗，青涩的艾草香气，配上微甜的红豆馅，真是视觉与味觉的双重享受，新鲜的艾叶能做出青葱翠绿的健康美食，既清香开胃，又温中散寒。

原料：新鲜艾叶20克、糯米粉200克、粘米粉100克，适量橄榄油，豆沙馅、肉松咸蛋黄馅都是最传统的馅料。

制作方法：先将艾草洗净焯水后，用料理机打成泥，再将艾草泥、两种粉混匀揉成面团。将馅料包入，入笼蒸15-20分钟，出笼时用毛刷在团子表面刷一层橄榄油便大功告成了。

●艾草红糖煮鸡蛋

这是一道食疗方，有理气血、祛寒湿的作用，尤其适合寒湿体质痛经的女性。

原料：新鲜艾叶20克（或干艾叶10克）、2个鸡蛋、生姜拇指大一块、红糖适量。

制作方法：艾叶与鸡蛋一起放入锅中，加水没过鸡蛋，鸡蛋熟后捞出去壳，再放入艾草水中继续煎煮10分钟，滤出艾草，调入适量红糖，喝汤吃蛋。

体内寒湿瘀血较重的女性可以选择在月经前加益母草10g，当归6g，干姜6g，赤芍20g，茯苓15g，川芎15g，炒白术10g，泽泻10g一起煎煮连用七天，能有效缓解痛经，月经量少色黯有血块、小腹冷痛等症状。

●饮菖蒲酒

端午还有一种民间习俗“饮蒲酒”。《荆楚岁时记》：“五月五日，以菖蒲或镂或屑以泛酒。”菖蒲酒具有开窍醒神、化痰祛湿的功效，可用以治疗老人的筋骨不利、风湿疾病、神昏痴呆等。《本草纲目》记载用石菖蒲“上药煎汁，或酿或浸”，菖蒲酒主治“三十六风，一十二痹，通血脉，治骨痿，久服耳目聪明”。又有《太平圣惠方》记载，“菖蒲酒，主大风十二，通血脉，治骨立萎黄，医所不治者”可见菖蒲酒在养生保健方面的功效。

菖蒲酒的制作，主要取用干石菖蒲60g，白高度白酒500g，浸泡5日，即可早晚饮用，每次10-20ml。山西省垣曲县等地亦有传统工艺制作的商品菖蒲酒，味道甘醇，芳香醒神。

2、香薰养生

古时五月又“毒月”，端午节正值农历五月初五。正是夏季传染病开始抬头的时候，所以古人常把艾蒿、石菖蒲悬挂在家中，利用药物挥发的芳香气味清洁空气，驱赶蚊蝇，驱瘟除邪，以达到防病目的。

还有古人常会在身上佩戴香囊，里面放上各种香料药粉用以祛毒驱虫和辟邪。1972年湖南长沙马王堆1号汉墓就已出土了药枕和香囊。

香囊的功效取决于囊中包裹的香药粉，因此也是因人而异、因地制宜。此处介绍香囊成方。

●避瘟香囊

艾叶、藿香、白芷、苏叶、苍术、石菖蒲、佩兰、丁香、肉桂、辛夷、冰片、薄荷各3克。研末后装香囊佩戴胸前时不时地闻一下，可提神醒脑、愉悦精神。注意孕妇要慎用。或悬挂于屋内、车内，能芳香化浊辟秽，清热利湿解毒。1周左右就需要更换一次，以保持药效。

●熏蒸方

艾叶、藿香（或佩兰）、石菖蒲各20克。直接用水煎煮，或打成粉末点燃熏蒸室内，或研末用电加热的熏蒸器来释放。这三味药都是千百年来端午节时用来祛病防瘟疫，驱虫避秽的，味道芳香怡人，可放心使用。

3、洗浴养生

端午节起源除了纪念历史人物屈原、伍子胥，还有源于浴兰节一说，《荆楚岁时记》中记载，“五月五日谓之浴兰节”，端午时节的气候湿热，容易患皮肤病，人们会用艾叶、菖蒲、佩兰等芳香植物药草来洗“药”浴，以祛湿止痒驱虫。

如果不慎着凉或淋雨了，立即来一个艾草浴，可以起到祛风散寒，防止感冒的作用，具体做法为取新鲜艾草50克，在浴缸中用沸水冲泡10分钟，然后取出艾草加水调至适宜水温即可洗浴。

另外笔者再介绍一个适合湿疹、痱子等以瘙痒、少量皮疹的夏季轻微皮肤病的洗浴方，简单方便有效。

●祛湿清热止痒洗浴方

艾叶30g（鲜品更佳可适当增加用量）忍冬藤20g 马齿苋20g（鲜品更佳） 白鲜皮20g 侧伯叶20g 苦参10g 蒲公英10g 野菊花10g

制作方法：以上药材洗净后放入纱布袋中，浸泡30分钟，连同浸泡的水一起大火烧开转小火煎煮10分钟，将药汁兑入40度左右的洗澡水中。洗浴10-30分钟。每天一次，两岁之内的孩子可以减半使用。此方起到止痒、减轻蚊虫叮咬、去痱子的作用。湿疹的患者可另加入白矾5g，黄柏20g效果更佳。

另外对于寒湿体质，长期手脚冰凉，怕冷易感冒，腰冷痛，痛经，长期大便不成形的患者，可以使用祛寒湿泡脚方改善体质，进行泡脚，也可直接网购有许多成品的艾叶红花干姜泡脚包泡脚亦可，夏季泡脚祛寒湿，温补阳气效果最佳。

●祛寒湿泡脚方

艾叶30g 藿香15g 益母草10g 红花3g 干姜3g 花椒3g

提前浸泡30分钟，煎煮10分钟，如果打成粉磨则一次使用30g即可。泡脚30分钟，保持水温温热，寒湿较重的患者一开始可能不会出汗，随着泡脚次数增多阳气恢复，会逐渐开始出汗，如果出汗较多则可停止泡脚，注意微微出汗最佳。

4、运动养生

夏季是人体阳气最为旺盛的季节，此时进行体育锻炼，最为容易，也特别能祛除体内沉寒痼冷，疏通经络气血。端午节的一大习俗“赛龙舟”，不仅是一项全身性的体育运动，也体现了我国的悠久历史文化和集体主义精神。在划龙舟的过程中，全身性的拉伸舒展使经络通畅，使得全身气血运行。

读者朋友也可以进行八段锦、太极拳、慢跑、登山、快走等各种有氧运动来升发壮大自身阳气，注意运动不可太过度，夏季运动易汗出淋漓，注意及时补充水分。