鸡腿最入味的做法,细腻开胃,老人小孩都爱吃
昨晚下班,想着第二天没啥事,我一下没忍住就在家熬了个夜。
深夜的美食最为致命,我无意刷到了一个于谦老师白斩鸡,鸡腿肉细腻入味,吃起来满口流汁,我的唾液似海水汹涌,太馋人了。
这道菜的做法真的超级简单,先把鸡肉蒸熟,撕碎,放入碗中后再拌上料汁,哇,真的香到离谱。
厨房小白也能轻松上手,夏天做这道菜,家人都忍不住夸你。
鸡肉滑滑嫩嫩,清香入味,超级开胃,一盘都不够吃。
于谦大爷的独家白斩鸡,喜欢的小伙伴赶紧get起来吧!
手枪鸡腿、葱
姜、八角
生抽、陈醋、香油
葱花、姜末、蒜末、糖
准备蘸酱:生抽3勺、陈醋3勺、香油3勺、葱花2勺、姜末1勺、蒜末1勺、糖1勺,搅拌均匀。
锅里放两个手枪鸡腿、葱、姜、八角,水搁满,盖上盖子煮20分钟。
煮好的鸡腿撕成小条。
淋上调好的酱汁,搅拌均匀。
我跟你说啊,一定要回家试试,不好吃我上门给你做!
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