茶泡饭专门店--Retro Deli · 茶泡饭（五羊邨店）
/ Retro Deli · 茶泡饭（五羊邨店）
「 五羊邨里火爆的日式简餐店 」
「 Retro Deli · 茶泡饭 」
五羊邨里火爆的日式简餐店。
前段时间刚好来五羊新城办事，
顺路来试试他们家的茶泡饭。
01
「 简单装修的简餐店 」
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白色外墙在周遭店铺中很显眼，店招也很简单直白，来到附近就能找到了。
我原以为会是家走日式风格的小餐厅，没想到就是一家简单装修的简餐店。门外整齐地摆了四张桌作为户外座位，纯黑、靠背椅、圆桌，非常简单。
室内空间不小，座位不少。木制桌椅，白色墙面，一侧墙面挂着店里的招牌菜，另一侧墙面简单做了装饰，整体十分简约。
进门左手边和中间都是高脚桌，右手边是两两靠墙的双人座，门口靠窗边还有排座位。因为疫情期间限制堂食，隔位就坐，所以不会很拥挤。坐下直接扫码点餐就可以了。
02
「 点睛之作 · 清酒雪糕 」
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/ 烟三文鱼茶泡饭 /
应该是把一大包的三文鱼拿出来，切碎后和海苔一起放到饭上，再倒汤。
烟三文鱼本身的味道不是很浓烈，而汤是用木鱼和昆布熬出来的，味道特别鲜。但是怎么说呢？如果是用木鱼昆布熬的汤，那这是汤泡饭还是茶泡饭？这个就有待斟酌了。
烟三文鱼本身带有一点点鱼腥味，汤倒进去后，刚好把这种鱼腥味掩盖掉了。整体来说，这道汤和烟三文鱼非常搭。
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/ 海螺肉茶泡饭 /
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因为用的螺肉是已经腌制过的螺肉，所以螺肉本身是有味道的。倒了汤之后，螺肉和汤反而不是特别搭。
两相比较之下，我更推荐烟三文鱼茶泡饭。
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/ 重芝士焗薯蓉 /
感觉用的不像是原装的马铃薯，而是用马铃薯粉，加了牛奶后拿去煮，煮完再焗。口感有点松散，不够紧致，不过作为一道小吃来说，味道还算可以。
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/ 清酒雪糕 /
酒精含量不高，跟雪糕混在一起，反而带出了酒中特有的清甜味，给我留下了很深的印象。
这份清酒雪糕可以说是整顿饭的点睛之作，来这吃茶泡饭的话，强烈建议一定要多点个清酒雪糕做饭后甜品。
整体来说，
这家店外卖单还挺多的，
去的时候店内已经放了很多打包餐。
如果只是想吃茶泡饭的话，
住在附近的点个外卖就可以了。
但我强推这家店的清酒雪糕，
疫情过后可以过来堂食试一下。
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