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除了咖喱还是咖喱?不!最古老的印度菜,和你想象的有点不同!
孟买是印度最有魅力的现代城市之一,我正在这座城市中一个狭小的厨房里,欣赏着一顿古典印度餐在用烤粘土做的器皿上的烹制过程.用叶子.木头与金属做的器皿散落在厨房里.这顿印度餐的食材只使用了次大陆本地的原料 ...
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咖喱炒饭
酱油炒饭不仅水滴爱吃,水滴的儿子也特爱吃.今天水滴改改样,来份咖喱炒饭.简简单单却非常好吃,水滴的儿子也超爱吃.一种食物一种味道.大家都试试吧. 咖喱炒饭 原料: 米饭一碗 鸡蛋一个 素黄油或植物油适 ...
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“咖喱”是用什么做的,为啥叫咖喱?吃了这么多年,终于知道了
"咖喱"不是一种食物的名字,咖喱最早起源于印度,后来随着各个国家之间的交流变得越来越密切,东南亚的很多国家也开始食用这种东西.如今,咖喱在我国也很畅销,那咖喱到底是用什么做的,为啥 ...
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印度菜,不只是咖喱和糊糊
印度香料商人 "咖喱"不是异国风情,"香料"也不是额外的调味.香料是让食材升级为食物.存活转型为生活的文化味觉魔法师. 提到印度食物,心的膝反射是"咖 ...
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印度老太感染新冠后被隔离 故意拥抱儿媳致其感染
资料图 海外网6月4日电 印度特伦甘纳邦一个老太太感染新冠后与家人隔离,隔离期间竟然故意拥抱儿媳使其感染. 据<今日印度>3日报道,这名25岁的儿媳告诉媒体,她的婆婆在新冠病毒检测呈阳性后 ...
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无人性,印度老太当场被儿子男子一巴拍死,起因令人愤怒
丧尽天良,印度男子一巴掌拍死76岁母亲,起因令人愤怒平时我们从电视上看到的印度男人总是一副忠厚老实的样子,但他们的的性格和行为往往是令人意想不到的,特别是有些看似憨厚的印度三哥,做出的事更是令人匪夷所 ...
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【简报】印度砂石有味道:“咖喱味”骨料产销两旺 设备市场看涨
2016年末,印度的GDP总量已超过英国,印度媒体宣布:"这是150年来首次,印度经济超越了殖民时期的英国宗主国."作为全球最大的发展中国家之一,印度砂石市场目前正乘着大量基建的东 ...
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被重新发明的印度文化(一)咖喱
本文全长6308字 先讲三个故事. [咖喱的故事1.Curry V.S. Dumpling] 我跟我太太住在上海的时候,我父母总担心我们吃不好(有一种饿叫做你妈觉得你饿),经常会带做好的饭菜给我们.有 ...
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印度传统美食“三豆咖喱浓汤”(DAL)的简单做法
先生是印度出生.印度长大的华侨,虽然是纯种的中国人,老家在湖北天门,先生的父亲和母亲在日本入侵中国时,徒步从中国途经缅甸逃难到印度,然后定居下来.先生在印度的亲戚都生育颇多,已经是一个非常大的家族.先 ...
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一个有文化的印度 |印度细密画
来源:重彩绘画(zhongcaihuihua) 印度细密画画法 以阿旃陀壁画为代表的印度传统绘画,像印度传统雕塑和舞蹈一样,擅长表现人物的动态和故事的戏剧性,追求审美情调,崇尚生命活力.这种崇尚生命活 ...
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印度制造——印度拉埃巴雷利车辆厂(MCF)地铁列车制造技术采购招标
简介 近日,印度拉埃巴雷利车辆厂(MCF)发布地铁列车制造技术采购招标,价值15亿卢比(约2110万美元). 正文 上周,印度拉埃巴雷利车辆厂(MCF)发布技术采购与转让招标,内容包括:铝制地铁列车的 ...
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高晓松大赞印度,印度部长更自信:别灰心,中国再努力20几年,也能赶超印度。余秋雨:印度,我拒绝说它“...
高晓松去了趟印度,赞不绝口.余秋雨去了趟印度,却说:印度,我拒绝说它美丽. 在节目上,高晓松说:印度人都特别平和,还特别诚实,没有说谎的.他们那儿街上看不到警察,犯罪率还特别低.也没有小偷,他们对奥运 ...