开学了，可多做这肉给孩子吃，营养高价格实惠，比吃猪肉强太多了

猪肉涨价了，不如吃这肉，价格只有猪肉的一半，蛋白质含量却更高。猪肉真的太贵了，半肥瘦的25块钱一斤，排骨32块一斤，真的吃不起了！现在每次去菜市场都不敢路过猪肉摊了，都是直接直奔蔬菜区，实在想吃肉的时候，也许还会选择去鱼摊和家禽区瞧一瞧，鱼肉和鸡鸭肉都比猪肉便宜，所以选择还是比较多的！

今天家里的宝宝说想吃鸡腿，我便毫不犹豫的就去菜市场给她买了4个鸡腿，才8块钱，买单的时候都不用犹豫，直接支付，哈哈！

今天给家里的宝宝做一道葱油焖鸡腿，因为虽然已经入秋了，但是白天的天气还依然是有点炎热的，而且天气干燥，如果鸡腿烤着吃，或者烧着吃，都容易上火，于是我打算焖着吃。香葱大家都知道是一种很香的佐料食材，当放入大量的葱段和鸡腿肉一起焖煮，葱香味就会侵入鸡腿肉中，让鸡腿肉吃起来不仅更加的鲜嫩可口，还特别的香味扑鼻，让人食指大动。

葱油焖鸡腿这道菜其实做起来相当简单，只要2步就能做好出锅，但为了让大家更详细的了解制作步骤，我图文并茂的分解成6个步骤环节，希望大家一看图文就能理解，照着做都能做成功。废话不多说，接下来就让我们一起来看下这道让人欲罢不能葱油焖鸡腿做法吧！

葱油焖鸡腿

在准备好食材：鸡腿4个、香葱1把、生抽1勺、老抽1勺、白糖小半勺、食盐一勺、淀粉一勺

1、把香葱清洗干净后去掉根须切成段，准备一个碗，把鸡腿清洗干净后剁成块，装入大碗里，放入一勺生抽、一勺老抽、半勺白糖、一勺淀粉、一小勺食盐一起搅拌均匀腌制半小时。

2、起锅。不用急着倒入油，先把葱段放入小火干炒下，好让葱段表面的水分蒸发掉，以免后面倒入油的时候会爆油。

3、倒入适量的油把葱段炒香，然后把腌制好的鸡腿肉倒入一起翻炒均匀。

4、倒入齐平鸡块一半的水量。

5、大火烧沸锅中的汤汁后，盖上盖子，转小火焖煮15分钟，让鸡腿充分的变熟，也更入味。

6、时间到之后，打开锅盖，撒上剩余的葱段就可以出锅了！

出锅装盘，一道色香味俱全的葱油焖鸡腿就做好啦！这样做出来的鸡腿肉葱香浓郁，鸡肉依然鲜嫩可口，但是做法很简单，零厨艺也能轻松做得很好吃！做上这一盘，我们家的宝宝特别爱吃，自己一个人都能干掉这一盘，吃完了还可爱的把盘子舔了一遍，见她如此爱吃，我答应她，以后每周至少做2次给她吃。开学了，可多做这肉给孩子吃，营养高价格实惠，比吃猪肉强太多了。

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