【郁氏文化】牛入舞台戏精彩（文/张垣）
【郁氏文化】牛入舞台戏精彩
作者||张垣
“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，自古以来，牛儿遍地走，牛是农家宝。牛出力来牛吃草，而挤出来的是牛奶，牛的默默奉献令人称颂，因此，植根于中华肥田沃土上的戏曲艺术，当然要让这埋头苦干的牛登场亮相一展风采的，而面朝黄土背朝天的农夫又是何等地情有独钟牛戏。
舞台之牛往往以虚拟的写意手法刻画的，它借鉴以鞭代马的传统艺术，用鞭刻画牛的形象。在民间广为流传的京剧小戏《小放牛》，江南名丑孙正阳扮演的小牧童挥舞着牛鞭，哼着"哪呼咿哈"的山歌登场，仿佛把牛牵上了舞台，情趣盎然。与之媲美的是中国戏剧梅花奖二度梅得主黄孝慈在1964年全国京剧现代戏观摩大会上献演的《耕耘初记》，她塑造的回乡知识青年梁志耘挥动的牛鞭，富有浓郁的生活气息，初露锋芒就受到好评，开国总理周恩来握着她的手点赞：“你很会表演！”
舞台之牛也以演员的精彩表演体现。上世纪60年代初，在中南地区举行的现代小戏观摩盛会上，由汉剧大师陈伯华担纲的《借牛》中，就是以演员解牛绳、牵牛赶路、星夜追牛等动作，把饲养员爱牛如宝的性格刻画得层次分明。而锡剧小戏《大年夜》中号称牛大叔的模范饲养员刘阿堂，则以“耕牛不能随便打，吃食多少要准足。老牛不会说闲话，只要脾气摸得熟”的载歌载舞形式刻画老牛，雅俗共赏，颇有魅力。
与之相比，越剧经典戏《梁山伯与祝英台》中的牛则是通过诙谐风趣的唱词表现的。你看，梁山伯十八里相送祝英台的钱塘道上，英台多次巧设比喻，暗示自己窈窕淑女的身份，对山伯表露爱情，而呆头鹅山伯则无动于衷，英台即景调侃，以“对牛弹琴牛不懂，可叹你梁兄笨似牛”的唱词，再度表示心迹，却使山伯生误会，喜剧色彩跃然舞台，令观众忍俊不禁。
至于神话戏中之牛，以演员粉墨登场扮演的，往往是头戴饰有牛角的帽子，跟人一样有喜怒哀乐的唱念做舞，黄梅戏《牛郎织女》中的金牛星，是善良忠厚助人为乐的化身，巧为牛郎织女的爱情牵线搭桥，人情味儿浓郁，挺接地气，著名演员王少舫演来，和善可亲，栩栩如生，堪称一绝。
当然也有真牛上台的牛戏。那是上世纪30年代，有个京剧名伶欲标新立异，在演《天河配》神话戏时，把牛牵上了戏台，但由于驯牛不到位，牛不但不配合剧情，反成了碍手碰脚之物，让演员尴尬起来，弄巧成拙成笑柄，因此摒弃了真牛上台的做法，老老实实按照戏曲的四功五法演牛戏，应该是明智的。
作者简介：张垣，江苏省海门天补中学语文高级教师，海门市8，9，10届政协委员，1985年创办补天戏曲社，35年如一日主编社刊《补天戏苑》，该报被评为全国中学生文学社团优秀报刊，已出千期，同时推出《戏苑女娲乐补天》《戏海拾贝勤补天》《美善天地》等五册戏曲校本读物，被中国戏剧家协会接纳。