今日冬至：一年最佳的进补时机到了
2020年12月21日（星期一）18:02:12
农历十一（冬）月初七
太阳黄经270°，斗指子
冬至节气交节
阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰「冬至」。「至」是极致的意思，冬藏之气至此而极。
冬至时阴极达到之至，太阳到了最南端，也就是南回归线，我们北半球就是日短之至，冬至是白天最短、夜晚最长的一天。
也是一年中希望的开始。此后阳光直射位置开始向北回移，夜晚渐短，白天渐长。
古人会在冬至送鞋，它是藏之终，生之始，故也称“亚岁”或“小年”，重要性仅次于除夕。
岁月要走过，所以，亚岁迎祥，履长纳庆，送鞋是为纳更多的吉祥。
希望已经萌芽
一年的时光行至冬至，自然界阴气达到极致，阳气开始生长，春天自然就不远了，杜甫有诗云：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”
身体的阳气也像粒种子一样开始发芽了。自冬至起，藏入地下的阳气，渐渐回升，代表一年阴阳运动新的循环开始，是大吉之日。
自然界的所有生物就像地下的种子一样，在准备焕发新的生机。天地已经在悄然变化，万物的变化也有与之对应的三候。
一候 蚯蚓结
12月21日~12月24日
土中的蚯蚓蜷缩着身体，弯弯曲曲，如同打结了一般。
二候 糜角解
12月25日~12月29日
古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐渐消退而解角。
三候 水泉动
12月30日~1月4日
由于藏入地下的阳气回升，此时山中的泉水开始流动。
阴极而阳的说法也运用到了天气的预测中，简单来说：冬至如果是阴天的话，过年就是晴天；如果反之，过年就有可能是阴天，甚至下雪。大家不妨到春节，再来印证一下这个说法是否准确。
初生的阳气需要呵护
“冬至一阳生”，古时曾以冬至定为子月，即一年的开始。
一天十二时辰中，子时是一天中人体一阳初生的时间。而冬至在的子月是一年中自然、人体初生的时间。
「一阳初生，其气渐夭，如草木萌动，易于伤伐」。阳气像刚发芽的幼苗，刚孕育的生灵，最容易被伤到，阳气刚刚萌动，需仔细呵护。
寒冷的天气使机体御寒能力下降，感冒、哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病以及心脑血管疾病等纷纷来袭，究其原因还是寒邪太盛，若正气不足，招架无力，很容易中招。
“冬三月，干冷冻皮肉，湿冷冻筋骨”；北方有冷冽的寒风。南方，穿得再厚也能感受湿冷的寒意。
受寒就是耗损阳气！阳气刚初生就受伤，一冻就冷一整年。
此时出门一定要做好防护，尤其是头部、腹背和手足。前胸、后背应该是集万千宠爱的地方，这里有着肺、心脏、脾胃等重要脏器，万一受寒，心脏病、咳嗽哮喘、胃痛腹泻就会让你“难过一冬”。
受寒了怎么办？
对于阳虚、怕冷的朋友，最温补的方法就是——晒太阳！
需要注意的是，能有效补阳的方式是晒背部。背部是人体督脉所在，是“阳脉之海”，有调节阳经气血的作用。
方法：在中午找一个向阳的窗边晒晒后背，全身都会很温暖。
艾灸神阙，驱寒散瘀
冬至是阴极一阳生的时候，最适合养生灸，利用艾灸升发阳气，驱寒、活血散瘀、祛湿。
神阙穴（肚脐）是五脏六腑之本，元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。
冬至日起连续9天白天灸神阙穴（肚脐处）。让人体顺从自然界的阳生之气，灸之使元气充足，虚损可复。
艾灸神阙穴可益气补阳、温肾健脾、祛风除湿、温通经络、调和气血，调理各种虚劳百损，壮一身元阳，来年少生病。
方法是：
把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围，不要烫到皮肤，以皮肤能耐受并出现局部皮肤温热潮红为度。
每天一次，每次15-20分钟。
35：1黄金蕲艾绒，火力温而不燥，温暖你的身体↑
如果不方便在白天艾灸，也不喜欢烟，可以做李无忌大夫的暖宫操。
上热下寒的朋友要小心！
冬至的卦象是复卦，“一阳生”的卦象，上面都是阴爻，代表寒冷，最下面一爻由阴变阳，是从地底刚刚发生来的，一个阳能开始生长。
冬至日，一阳始生，此时肾精不足者，最易发病。其病上热下寒，上焦会突然出现各种热症，比如咽喉突然肿痛、突然眼目赤红、头痛、耳痛、牙痛等等，但是脚和膝盖往往冰凉……
一直到来年开春，甚至到春夏之交，会特别明显，上火、失眠的问题最容易加重。
肾水不足，无法涵养肾阳，冬至日肾阳稍微一增加，火就上奔了。
要注意！此时不能清热，清热下半身会更冷。中医多是补肾精，配合滋阴的药物，然后加少少一点肉桂，引火下行。
上热下寒体质的朋友可以用精桂归元粉。
黑芝麻+桑葚+黄精：都是擅长补肾填精的药食同源材料，从根源补充肾精，平衡身体的火气。
山药+肉桂：健脾胃补肾，补肾的同时还能引火下行改善上火症状。
不仅适合改善这个节气加重的上热下寒问题，还很适合冬季养阴补肾的身体需求。
少思则心火自降，寡欲则肾水自生。
少想，静心寡欲，让身体安安静静的休息，心火就能降下来，肾水自生，改善上热下寒。
封藏与静
冬至标志着已经进入“生”的状态，但冬天的本质还是“藏”！上热下寒、总是上火的朋友，就是阳气没有藏好在下焦，都跑出来了。
阳气藏不住，随意外泄，刚出生“火苗”就会被过度消耗，还没有长大就虚了。
“嘻夏至日，困冬至夜”，养护这个初生的火苗，最好的办法就是睡觉、睡好觉：早睡晚起，睡好午觉。
睡好觉就是大补冬至！顺时养阴，收敛心阳。
不仅要会睡，还要会吃。
“冬至饺子，夏至面”为什么要吃“饺子、面”这类面食呢？
因为小麦甘凉，入心、脾、肾经，有养心除烦，健脾益肾之功。吃小麦除了大补心气以外，也可以帮助入睡。
静
可能您一年忙忙碌碌，亏待了身体，那么冬至时节最需要静下心来。
放下心上的人和事，放下手上的东西，冬至这一天，让心安安静静的休养一下。
《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。
《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。
古代的官方政策真的很养生。
冬至前后停止一切工作，以便所有人安心静养。朝廷休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个安身静体的节日。
后世一直到清朝，乾隆皇帝仍然会在冬至时斋戒闭关。
乾隆是中国历史上年寿最高的皇帝。他养生有道，深谙冬至时节要抛开平时日理万机的忙碌，闭关静养的重要性。
冬至时节为什么要静养呢？
因为这个时候如果劳心、劳力，最伤心脏。
这个时候如果外出感受风寒，损伤心阳，或者引发肺部感染，也会影响心脏健康。患心脏和高血压病的人往往会病情加重，“中风”增多。
平时体虚的人，要开始静养了，一般是冬至前后三天，虚的人建议休养七天。
同时保持心平气和，良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和抑郁。
冬至：最佳的进补时机
《黄帝内经》:“无阳则阴无以生,无阴则阳无以化。”阳是阴的生成之力，阴是阳的生化之源。 只有阴补足了，阳气才有源头，化生更多。
为了给阳气加餐，身体在这时候也会自己偷偷给胃肠加把力，让胃肠功能变强，更好的吸收外来的营养，发挥滋补功效。
冬至前后，既是身体需要进补，喂养初生的阳气，帮助它在新的一年强壮、密实。也是身体胃肠最强，最易吸收外来的营养，发挥进补最高效果的时候，是一年中最佳的进补时机。
“三九补一冬，来年无病痛”。此时给身体进补，可扶正固本、培育元气，有助于体内阳气的升发，增强体质，提高免疫力。
冬季在五脏中对应肾脏，而肾主封藏，肾藏精主生长、生殖等功能，也是阳气升发的关键，在阳气初生的冬至，补肾最重要。
1、养肾——少咸多苦
冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。
若冬季咸味吃多了，会使偏亢的肾水更亢，导致心阳的力量减弱，身体水液代谢问题加重，多湿多浮肿等，这时应多吃些苦味的食物，以助心阳，抗御过亢的肾水。
2、养肾阴：肾阳才有根
“秋冬养阴”。中医重视肾阳，但只有肾阴足，肾阳才有源头。
尤其今年冬天天气寒冷干燥，鼻咽干燥、皮肤缺水，上火问题特别多。
可以多吃一些滋阴润燥的食材，比如黑芝麻、黑豆、荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。
多用梨、银耳、百合、沙参、玉竹、西洋参等煲煲汤。
3、食宜温，固脾胃
今年天气毕竟太冷，除了养阴，也要适当吃些温热的食物，温阳散寒。比如羊肉、牛肉、鸽子肉、猪肚等，有助于体内阳气的升发。
尤其推荐多吃山药、板栗、莲子等，这些都是健脾补肾的食物。
现在脾胃不好的人太多了，吃的再好，身体不吸收也是白补。为了更好地吸收进补的食物，在补肾补阳的同时一定要健脾胃。
冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，聚会多、火锅、辛辣、酒也多。这时候胃口也好，什么都想吃，什么都能吃。
暴饮暴食，或者吃的忽多忽少，吃完在暖洋洋的屋子里一坐，脾胃就累坏了。
很多人本来脾胃就不好，进补的都进了肚子，身体却没有吃到。
补肾的人多，养脾胃的人少，补了一冬，除了痰湿，就是湿热、上火、积食，根本没有补到身体里。
今年冬天本就是上火高发季。如果脾胃再堵了，火就更多了。
吃了过多的食物，积聚在胃肠里，导致上火，称为“食火”。如果你经常精神不振，尤其每到下午三四点体力下降很快，到了夜晚却烦躁、疲劳不易入睡，这是因为体内痰湿代谢废物太多，需要“通肠道”。
脾胃弱，无法把身体的垃圾清理干净，带出体外。就容易堵在胃肠里，堆在身体里，堆出痰湿、湿热、痘痘、疙瘩、肥胖……
脾胃虚，吸收差，不能提供身体所需要的物质支持，长久以往，身体的外表和末梢最容易失去光泽，皮肤暗淡，头发干枯。
冬季进补一定要保证脾胃又通又强。饭后来1-2颗陈皮山楂球就可以帮你把食物消化彻底了。
这个陈皮山楂球有八种食材构成👇
宽城铁山楂+麦芽：健脾开胃、促进消化、活血化瘀
三年陈陈皮：健脾理气，燥湿化痰
山药+红枣：补中益气、健肺脾肾
茯苓：健脾利湿、养心脾
六者合之，疏通中焦脾胃，让脾胃运转起来，特别适合脾虚、湿气重、食欲不振、消化不良、痰多的人。
酸甜可口的山楂，老人和小孩都可以吃，长期吃胃口好，胃也会很舒服，排便规律，小腹松软但有内腹肌（不用力软绵绵，用力硬邦邦）。
只有胃肠通，脾强健，身体吸收好，才能更好的滋养初生的阳气。
养生，只需顺应时令，遵循“冬藏”养生之道，做到多“储蓄”、少“透支”，就能健康长寿。