它的价值可与柘树、银杏帝王树相比，在山中见到，可别当成柴火

文｜农情万家

导读：以前是农村的柴火，后国家正式纳入保护范围，当初烧的都是钱呀

多少年了，不知你可还曾记得农村屋顶那袅袅炊烟？每当正午、黄昏，农民朋友们都会在土灶前烧柴做饭，家家的柴火都会堆成小山，尤其是冬季，家家户户每年都会备好整个冬天使用的柴火，这样既能做饭，又能供暖，因为土灶总会与土炕相连，过去老百姓都这样度过寒冷的冬天。

那时候农户使用的柴火绝大多数是农作物的秸秆，使用最多的就是玉米、棉花秸秆了。那时也没有人认为秸秆有多大的作用，只是后来经过国家的大力宣传，大家才知道原来秸秆有非常多的用处。

其实秸秆不仅用途广泛，而且是少有的粗饲料材料，具有很高的可再生性。除此之外，木材类柴火也非常多，使用频率仅次于秸秆，其实靠近山林的农民上山砍柴无可厚非，这是农村朋友非常正常的日常生活，他们也都非常清楚什么植物耐烧，什么植物含油，什么植物该砍，什么植物不能砍，为了更好地保护环境和大自然，如今的老百姓懂得的还真不少，比如这种树，它珍贵如“黄金”，尤其要珍惜，它叫黄连木。

01黄连木科普‍

可别误会，此“黄连木”非中药中的苦“黄连”，因为黄连木是正儿八经的“树木”，高能有20余米，而黄连中药则为草本植物里的一种，本应是八竿子打不着影的事，但两者在药用方面还真有些许相似之处。黄连木多分布于我国的南方广大地区，北方较少见到，它的枝干以及地下根有着黄金般的颜色，看上去非常的漂亮，而金黄色在我国的古代有着非同寻常的“地位”，通常只有皇族才允许使用这种颜色，从某种意义上说其与银杏帝王树有异曲同工之妙。

02黄连木的价值‍

首先，黄连木既然如此特殊、珍贵，其经济价值必然很高。它和柘树一样，由于木质坚硬、纹理细腻、耐腐耐裂，都是自古以来非常优质的极品家具木材之一，不仅如此，它们的木材产品还极具收藏价值。黄连木种子体现出来的油早已应用在了工业生产中，我们生活中很多的产品都来自于它，比如润滑油、肥皂等，就连油渣都能用来当作肥料使用。由于近代人们对生物柴油的利用，又让它成为了“石油植物”物种之一。

其次，黄连木还具有很高的食用价值。它的叶子在经过繁琐的人工烘烤工艺之后，可以制作成茶类饮品，在民间广为流传，很多的老人就好这一口，据说清爽可口，口留余香，炎热的夏日还可清热生津。直到目前为止，我还没有尝到过，不免有点小遗憾。它的嫩叶还可以腌制食用，这种食用方法在农村已经少有见到，很多的传统工艺都在渐渐“褪色”，不能不说这也是一种遗憾，但历史总是在进步，不会为谁停留。

最后，这种树木的根茎叶都具有良好的药用价值，如果从这一方面细看，它还真与黄连颇有几分相似之处，感兴趣的朋友可以了解一下，甚至连那种苦苦的味道都略有相似，可能这就是“黄连木”名字的由来吧。除此之外，它和柘木都是提炼“黄色”染料的好木材，这种黄是一种纯天然的颜色，如今各国都在寻找纯天然无化学成分的染料，而黄连木和柘树同样符合这种严苛的要求。

03结束语

关于黄连木的用处，一句话两句话也根本说不清楚，这种树木在很长一段时间里也遭到过乱砍乱伐，后来随着我国高等植物多样性“红名录”的出台，才正式对这种树木开始实施保护政策，终于得到全面的保护。如果以后在山中遇到这种树，可千万不要砍了烧火了，真浪费！你觉着呢？欢迎在下方留言讨论。

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