2020年勃艮第(Burgundy)10大葡萄酒
近日,世界最权威的搜酒网站——葡萄酒搜索者(Wine-searcher)按照搜索量公布了2020年度勃艮第(Burgundy)10大葡萄酒。 它们都有一个共同的特点,那就是贵!即便如此,世界土豪和酒评家仍然趋之若鹜!我们普通酒友看看就好。
不过虽然贵,著名的葡萄酒拍卖行——苏富比 (Sotheby's)仍然这样评价勃艮第:“ 这里的葡萄酒成交量虽低,但价格高,价值下跌的可能性为零。”
第10名、乐桦拉奇希尔香贝丹特级园(Domaine Leroy Latricières-Chambertin Grand Cru)
得分:96分
价格:5037美元(税前价格,下同)
酒款来自勃艮第最顶级的生产者之一、素有勃艮第女皇之称的拉茹·贝茨-乐桦(Lalou Bize-Leroy)夫人(简称乐桦)。Latricières的在法语中是贫瘠的意思,Latricières-Chambertin在香贝丹Chambertin 的南边,它们拥有相似的土壤结构,但地势更为平缓。乐桦Domaine Leroy在Latricières-Chambertin拥有约0.57公顷的葡萄园。
这里的酒在年轻时强壮,随着成熟会展现香料和野味风味,整体上与Chambertin有一定差距。不过,Domaine Leroy Latricieres-Chambertin Grand Cru绝对不输Chambertin。乐桦Domaine Leroy曾凭借这支酒(1991年份)收获了首个罗伯特·帕克(Robert Parker)满分,他甚至用“令人震撼”来形容。
第9名:乐桦里奇堡特级园(Domaine Leroy Richebourg Grand Cru)
得分:96分
价格:7115美元
里奇堡特级园Richebourg出产的酒款风格以丰厚饱满见长,正如名称所代表的含义(riche在法语里意为丰富)。这也是一块以陈年潜力闻名的特级园,出产酒款无论大年小年,都要等待至少10年才开始展示其非凡魅力,而且都拥有至少20年以上的陈年能力。
乐桦Domaine Leroy在里奇堡Richebourg拥有0.78公顷的葡萄园,出品的Richebourg Grand Cru是Vosne-Romanée村除了La Romanée-Conti和La Tâche以外最昂贵的酒。
第8名:乐桦奥维那玛兹-香贝丹特级园(Leroy Domaine d'Auvenay Mazis-Chambertin Grand Cru)
得分:96分
价格:6622美元
奥维那酒庄(Domaine d’Auvenay)乐桦管理并全权拥有的第2家酒庄。Mazis-Chambertin是日夫雷Gevrey村中最优秀的特级园之一,占地9.1公顷,由Mazis-Bas和Mazis-Haut两块地组成。由于Mazis-Chambertin靠近Lavaux山谷,气候凉爽,因此酿出的葡萄酒风格强劲,结构感更强,比Gevrey其它特级园多了一丝野性,带有皮革、薄荷和甘草的气息。
第7名:阿曼卢梭香贝丹特级园(Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru)
得分:96分
价格:2961美元
阿曼卢梭是勃艮第最古老、最受尊敬的家族经营的葡萄酒生产者之一。他们在香贝丹园Gevrey Chambertin和克洛圣雅克园Clos Saint-Jacques持有许多地块。该款酒选用了香贝丹特级园的优质黑皮诺酿造而成,展现了黑皮诺的典型特点,风格强劲、架构坚实,获得许多酒评家的高分好评。
第6名:罗曼尼康帝拉塔奇特级园(DRC La Tache Grand Cru)
得分:96分
价格:4961美元
经常被简称为DRC的罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)是勃艮第最著名的酒庄和生产者之一,在全世界葡萄酒爱好者心目中就是圣殿一般的存在。La Tache是DRC的一个独占园,自1933年起完全归DRC所有。这款饱满,超强结构感的酒一直都是最受欢迎的勃艮第葡萄酒之一,相比DRC其他酒款,其价格比较实惠。要特别指出的是,个别上佳年份格外值得注意,比如1978年的La Tache就是传奇中的传奇。
第5名:乐桦穆西尼特级园(Domaine Leroy Musigny Grand Cru)
得分:97分
价格:21253美元
Domaine Leroy在Musigny拥有0.27公顷的葡萄园,共分为3块,最早的一块位于北边Les Musigny的下坡处,只有0.08公顷,另外两块则位于Les Musigny的中间地带。Leroy通常每年只产2桶约50箱的Musigny,除了1990和1996这两个优质年份较为多产,酿成3桶约75箱的产量。Musigny的特殊风格通常被描述为“天鹅绒包裹的铁拳”,非常形象。
第4名:乐桦罗曼尼圣维旺(Domaine Leroy Romanée-Saint-Vivant Grand Cru)
得分:97分
价格:6296美元
Romanée-Saint-Vivant因曾为紧邻的Saint-Vivant修道院而得名,不到10公顷的葡萄园由10家酒庄共有,拥有将近1公顷葡萄园的Domaine Leroy已经是第二大的业主,仅次于罗曼尼康帝。这里酿造的黑皮诺酒款以优雅见长,是Vosne-Romané中最轻盈微妙,也是最偏女性化的酒款,除了Vosne-Romané特有的深厚口感,还有如丝绒般细致柔滑的单宁。
第3名:DRC罗曼尼康帝特级园(Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru)
得分:97分
价格:20678美元
罗曼尼康帝特级园,是酒庄的两个独占园之一(另一个是La Tâche)。该园仅有1.8公顷,且自1580年以来,就连一厘米的变更都没有过。目前,这片葡萄园每年只出产4000瓶左右的葡萄酒(最近15年来,产量最低的2008年只出产了3151瓶,产量最高的1999年出产了6917瓶)。罗曼尼康帝的口感轻盈,极为精妙,对所有的酿酒学指标和所有的品酒师都是挑战。罗曼尼康帝是一款极具陈年潜力的酒,普通的年份至少也要15-20年才会达到巅峰,碰上伟大的年份,20-25年的耐心等待也是最基本的。
第2名:乐桦奥维那骑士-蒙哈谢特级园(Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru)
得分:97分
价格:7904美元
来自奥维那酒庄(Domaine d’Auvenay),采用自然动力法种植葡萄,完全不使用化学制品,遵循大自然的规律。奥维那目前拥有4.9公顷的葡萄园,园内主要种植黑比诺、霞多丽以及少量的阿里高特(Aligote),均为优质老藤。酿造这款酒所用的葡萄来自蒙哈榭骑士园Chevalier-Montrachet,位于蒙哈榭特级园的西北边,是“兵家必争之地”,共16家酒庄拥有此园。这款干白平均评分 97 分,是 Wine Searcher 上评分最高的葡萄酒之一。著名酒评家简西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)描述 2000 年份的这款酒为“以集中度、活力和令人炫目的高价著称”。
第1名:Domaine Leroy Chambertin Grand Cru
得分:97分
价格:8813美元
Chambertin是勃艮第最为杰出的代表性特级园,有勃艮第“酒中之王”的美誉,展现了黑皮诺最阳刚有力的一面,也非常能陈年。Domaine Leroy在Chambertin拥有0.5公顷多一点的葡萄园,酿造的特级园酒款一直霸占着当地最贵酒的王座,价格甚至超过第二名一倍有余,地位无人可以动摇。
这支酒也一直得到杰西斯·罗宾逊大师(Jancis Robinson MW)的欣赏,每一个品鉴过的年份分数都没有低过19分,2012年份更得到满分,她称这款酒集凝缩和刺激于一体,充满活力,而且拥有极佳的潜力。
简单总结下:相较于几年前罗曼尼康帝DRC和Jayer占据更加突出的位置,2020年乐桦Leroy无疑是王者,它总计占据了7个名额。尽管所有酒款的价格都非常贵 ,但还处于不断上涨中。比如,Domaine Leroy Latricières-Chambertin Grand Cru就上涨了近25%。
——关于勃艮第的一点常识: 从金丘到马孔,一路西至夏布利,低产量高需求的勃艮第葡萄酒常年骄傲的站在金字塔顶端。在狭长的勃艮第,特级葡萄园大都集中在北部的金丘( Cote d'Or),金丘又分两个部分,北面的是夜丘( Cote de Nuit),以红葡萄酒黑皮诺为主,南面的是伯恩丘( Cote de Beaune),以白葡萄酒霞多丽为主。拥有33个特级园(grand cru )、562个一级园(premier cru)。