人肉真的好吃吗?
孙继胜的小宇宙
重耳感动的热泪盈眶,
走过去摸着介子推的腿,
关切地问:
“肉,炖之前,你洗了吗?”
大概是为了烘托节日气氛吧,在我的记忆里,每逢清明必下雨。
这一天,天空低沉阴暗,微风吹来阵阵寒意,雨滴敲打窗棂,阴冷潮湿的空气中,弥漫着莫名的忧伤。
这是对先人的追思,也是为了纪念历史上,那些逝去的冤魂。
1
公元前672年,春秋时期,晋献公率兵攻打一个叫骊戎的小国。对方不堪一击,主动求和,除了割地赔款之外,还献上两个绝色美女:骊姬和她的妹妹。
晋献公眼睛当时就看直了:太漂亮了!
有多漂亮?《庄子》上说:
“骊姬,人之所美也,鱼见之深入,鸟见之高飞,麋鹿见之决骤。”
基本上就是沉鱼落雁,闭月羞花。
很快,骊姬被立为妃子,晋献公三千宠爱在一身,对其百依百顺,由此,拉开了晋国宫廷内乱的序幕。
好看的皮囊千篇一律,不是红颜祸水就是蛇蝎心肠。为了巩固自己的地位,骊姬想废掉太子,改立自己的儿子为王储,于是,施计挑拨晋献公父子关系。晋献公是个草包,果然中计,结果父子反目成仇,太子被杀,公子重耳和夷吾二人仓皇流亡。
此事在司马迁的《史记》中有记载:
“及破骊戎,获骊姬,爱之,竟以乱晋。”
2
为了斩草除根,骊姬还不依不饶,派人一路追杀。
公子重耳出逃的时候,只有介子推等几个随从,匆匆忙忙,身上也没带多少钱,一群人风餐露宿,饥寒交迫,苦不堪言。
从小锦衣玉食的官二代哪受过这个苦啊。这一天,在一个荒芜人烟的地方,重耳往地上一坐,死活不走了:“我病了。”
大家赶紧围过来问:“公子那儿不舒服啊?”
重耳说:“我头晕眼花,四肢无力,感觉身体好像被掏空了,是不是肾透支了?”
随从中只有介子推略懂医术,现场为重耳把脉。经过望闻切问一通检查,介大夫说:“公子没病,您这是饿的,没别的,先凑合吃点野菜吧。”
重耳说:“怎么又是野菜呀,就不能找点别的东西吃吗?多久没吃肉了你们算算,都给我找去,谁能找到肉,有朝一日我当了皇帝,就给他加官进爵,封万户侯。”
众人无奈,只好分头出去觅食。前不着村后不着店,上哪儿给你找肉吃啊,当然是空手而归。
就在公子重耳垂头丧气陷入绝望的时候,奇迹出现了:介子推一瘸一拐,不知道从哪儿炖了一碗肉端过来了,20米开外,都能闻到那种奇妙的味道。
重耳大喜过望,咽了一下口水,一把抢过碗来,狼吞虎咽,风卷残云,吃得别提有多香了。
吃完一抹嘴:“再来一碗。”
介子推一脸苦笑:“好吃吗?”
重耳说:“好吃!从来没吃过这么香的肉,你这厨艺是在新东方培训过吗?”
介子推说:“公子过奖了,其实厨艺一般,关键是食材新鲜。您知道这肉是哪儿来的吗?那是我从自己大腿上割下来的肉啊。”
重耳大吃一惊,这才注意到,介子推一条大腿已经血肉模糊。
自己现在这般落魄,部下仍一如既往,不离不弃,忠心耿耿,追随左右,为了能让领导吃上肉,竟然做出如此壮举,这是什么精神(病)?这样的忠臣上哪儿找去?
重耳感动的热泪盈眶,走过去摸着介子推的腿,关切地问:“肉,炖之前,你洗了吗?”
3
公元前636年,公子重耳结束了长达19年的流亡生活,回到祖国,依靠武装夺取政权,成为晋国第22位君王,史称:晋文公。
经过这么多年的颠沛流离和浴血奋战,终于成为春秋五霸之一,自然要对那些追随自己多年的部下论功行赏,封官加爵。
当年那个“割股啖君”的介子推会被安排在什么位置呢?会进常委班子吗?所有人都在猜测。
意外发生了。干部任命名单下来了,大家从头看到尾,居然没有发现介子推的名字。
是的,晋文公把介子推给忘了!
直到有人提醒晋文公,此次人事安排有重大疏漏。重耳这才想起来:哎呀,怪我怪我,把介子推给忘了。赶紧,去家里把人给我请过来。
介子推是个自尊心很强的人,倔脾气,真生气了,居然拒而不见。
晋文公只好亲自登门,结果已是人去屋空。据隔壁老王说,介子推心灰意冷,不愿入朝为官,也不想见重耳,带着老娘一起离家出走,不知道去了哪里。
这是要陷我于不义啊!介子推“割股啖君”的光辉事迹在晋国妇孺皆知,当年落难之时,曾许诺封万户侯,肉也吃了,如今发达了,居然把人家给忘了,这说不过去呀。你让介子推怎么想?晋国群众怎么看?邻国会怎么评价?史官将来怎么写?
不行,说啥也得把这个人找出来!
于是,一场全国范围内的人肉搜索开始了。
4
终于,有人在山西绵山发现了介子推的踪迹。
晋文公立刻带人赶赴绵山。
一到现场就傻眼了,绵山蜿蜒数十里,重峦叠嶂,谷深林密,在这里找一个人犹如大海捞针。
这如何是好?
有人献计:放火烧山!只留一条逃生通道,这样一来,介子推无处可躲,只能从这里出来见大王了。
晋文公说好呀好呀!你是哪个学校毕业的?居然能想到如此妙计,就这么办。
大火烧了三天三夜,介子推也没出来。
第四天,在山中一棵枯树下,发现了介子推母子二人的尸骨,已经被烧得难以辨认。
晋文公悲痛万分,禁不住仰天长叹:“苍天啊,大地啊,是哪个二逼给我出的这个主意啊!来人,把献计放火那小子拉出去,五马分尸,诛灭九族!”
《庄子》中记载:
“文公后背之,子推怒而去,抱木而燔死”。
5
一切已无可挽回,悔恨交加的晋文公为了弥补自己的过失,修祠建庙,将介子推厚葬于绵山,并改绵山为介山。
介子推被焚的日子,是清明节的前一天,为了纪念这位倔强的忠臣,晋文公下令,每年从这一天起,全国一个月内不许烧火,家家户户只能吃冷饭,谓之“寒食节”。
你自己没脑子做蠢事,却迁怒于别人。山西人民表示不服,所以经常在寒食节期间偷偷烧火做饭。
晋文公发现后恼羞成怒,索性把绵山一带的禁火时间延长到了105天。
史料记载:
“太原、上党、雁门冬至后百五日皆绝火寒食,云为子推,令到人不得寒食。犯者,家长半岁刑,主吏百日刑,令长夺一月俸。”
直到东汉末年,曹操看不下去了,一年近三分之一时间不让烧火做饭,天天吃凉菜谁受得了?颁布《阴罚令》,明确规定取消寒食节。
三国归晋后,寒食习俗又恢复起来,不过时间缩短为三天。
到了唐朝,唐玄宗决定:
“寒食上墓,宜编入五礼,永为恒式”。
也就是把寒食节和清明节合并,确定为国家法定节假日。
清明扫墓祭祖的做法由来已久,缅怀先辈,寄托哀思的习俗得以流传至今。而寒食节禁火的规定因为违反人性,渐渐被人们淡忘。
毕竟是早春时节,乍暖还寒,谁不想喝口热汤呢。
白居易有诗云:
乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭?
风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿。
棠梨花映白杨树,尽是生死离别处。
冥漠重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去。
│编 辑:小 丽
│图 片:孙继胜