乡村风物14:“娃娃拳头”
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或许我们是农业国的缘故,或许汉语言的悠久而博大精深使然,即使华夏山岭荒野间一株小草的名称,也会满含雅趣、文采四溢、内涵丰富、回味深长。就拿这攀援于地、根及枝节上长着红色须根、茎棱上满是倒生皮刺、心形叶片边缘也长着齿形皮刺的小草来说,由于神州大地的东方不如西方多,便曰“茜草”、西天王草。而渤海之滨、鲁北平原上这种草的橘黄色果实,像极了“娃娃”的拳头,人们又以果实的形状命名,叫它“娃娃拳头”。
“娃娃拳头”的果实
这种相貌平平,果实娇小的野草,虽朴实无华却极有人缘。不管它在那里安家,都被老乡们热情的拉到自己的生活圈里,按照他们的祈愿赋予它趣味横生的美名:在黄海西岸天福山麓的文登、荣成一带它被叫做“驴面汤”;与之北去不远的蓬莱、牙山地区称之为“绿伞”;蓬莱、沂源、泰山等地关注的是它的根,美其名曰“花红果根”;昌乐一带则侧重于它枝蔓特点的描述,叫它“屎可拉秧”。而在我国其它地区又根据它的用途等称之为“染绯草、风车草、牛蔓”等。
“娃娃拳头”,原本常见。我家门外的空闲地上,就有一丛丛“趴”在地上或攀上柴禾堆的枝蔓,它们只泛着浓浓的绿色,很少被人关注。直到秋后,不起眼的小果也只闪出些不足以吸引目光的色彩来。这也许就是几十年来我虽常见,却不认识它的原因吧!还是2014年的时候,文友祁东老兄知我钟情于野菜,便在聊了许多野菜的趣闻轶事后,又向我介绍了“娃娃拳头”、“死人毛”等名字蹊跷的野菜。他一脸兴奋地沉浸在少年时代采摘“娃娃拳头”甜果的情景里,详细描述着它叶子的形状,枝节的变化,果实的颜色,采摘的季节,果香的味道,这使我既好奇又为自己生活积累的浅薄而惭愧。我俩相去几公里,种地一片洼,年龄几相近,我却闻所未闻!
“娃娃拳头”棵
后来,祁东老兄见到了这种植物,一个电话打来我便前往,相见之下更觉汗颜,直从心里慨叹熟之又熟竟然不知此物便是“娃娃拳头”!此时,更加敬崇“知识的问题是一个科学的问题,来不得半点的虚伪和骄傲”“知之为知之,不知为不知”的教诲,倘若不懂装懂,在这实物面前就原形毕露了。所以,不诚实,“造假忽悠”,迟早是会受到惩罚的。模样和名称对上了号,有了粗心对待生活的教训,我再也不敢懈怠,此后遂以交友的心态从春夏到秋冬关注着这陌生的老相识,从头开始了解它的生长过程,终于对它有了新的认识。
“娃娃拳头”的米白色小花
其实,“娃娃拳头”这名有点本末倒置,将根、茎、果中价值最低的“果”奉为了“上宾”。或许我家乡爱孩子心切的老辈人,为迎合孩子的喜好,只重视了“娃娃拳头”似的果形。他们认为,“娃娃拳头”这名字有童趣,吉祥好听,小果孩子爱吃,却忽略了它最富价值的根茎。
“娃娃拳头”从春到夏一直将其吸收的营养用于枝蔓伸展,地盘扩张。直到八九月份,绿草如茵中开放出米粒大的小花,淡淡的色彩藏在绿叶中,花谢生出的绿色小果与枝叶一色。到9月底,果实才成长为豆粒大小,依然被人们忽略。
“娃娃拳”绿色的幼果
到了“霜降”前后的10月中下旬,黄河之阴的这片家乡的田野里,野葡萄、灯笼果、屎瓜、枸杞等野味被搜索殆尽时,在大人指点下,才有孩童寻找摘食这隐藏在枝叶里橘红色的果实。娇小的果实溢出甜甜的味道,透着北方深秋的凉意,一下子让火辣辣的口腔、喉咙和胃口回归到了理想状态。然而,令乡亲们尴尬的是,只知采果吃着实少了些珍贵。在泰安、临沂、烟台、潍坊等地,乡民们在孩子采果后,又忙碌着采它的根晒干以作药材。
茜草根(网络图片)
茜草遍布祖国大地,从西藏高原到东海之滨,从内蒙古草原到白山黑水,人们劳作的汗水堆起了药厂的大垛。在齐鲁大地的乡间,新鲜的茜草根晒干以后,也同样存储起来,或卖给药材商,或留作自用。用时润透,切段,炒炭或生用。地上的枝叶同样物尽其用,晒干后也不甘平庸而做药用。据中药学书籍介绍,茜草根、茎的主要性能是活血、化瘀、凉血、止血。用于热症吐血、衄血、便血、血痢及崩漏下血等症。痛经、经闭与丹参同用。跌打损伤,常与红花、赤芍同用。
茜草在历史上还是优质的红色染料。从商周到明清的数千年里,它和蓝草(染靛青)、紫草(染紫色)、荩草(染金色)、皂斗(染黑色)等为棉布和丝绸王国的华丽多彩,作出了彪炳史册的贡献。工匠们在实践中展现了中华民族的聪明才智,发现总结出了一整套的染制方法,将看似普通的茜草根染色发挥到了极致。神奇的植物染料再加上套染工艺,得到了从浅红到深红的不同色调。特别是经茜草染成的红丝绸,分外漂亮,鲜艳夺目。因此,茜草也就有了染绯草的美名。
中华瑰宝——草药(网络图片)
家乡的一草一木,无一不是大自然的恩赐:滚滚的麦浪、金黄的玉米、红艳的高粱、爆响的大豆、肆虐的葎草、娇小的龙葵果、带刺的苍耳、清秀的益母、匍匐的地锦等等都有它们的“利器法宝”,都深情绵绵地涌动着与人相依相靠、割舍不断的情愫。只是在这盛情面前,许多人却不屑一顾、无动于衷。只有面对顽疾束手无策时,只有青蒿素成为疟疾的克星时,只有屠呦呦获得诺贝尔奖时,许多人才惊讶于山野之物的神奇,才会上网查询青蒿是什么?在旅游途中、在野外赏景、在自采瓜果的惬意中,有人被棘针枝条划破了手,只知去买创可贴,而脚下的大蓟、小蓟、铁苋等止血药只是举手之劳,却不知其用而舍近求远。也正是人们对中草药的淡漠,本来花几分钱或不花钱就能治的病,也要劳神费力,有的甚至花上成千上万块钱才肯罢休。也正是这样,这些“娃娃拳头”才无人理睬,直至被冬雪掩埋、冻僵,化为泥土。春暖时,它再发新芽,依然为大地奉献出一片绿色,为人们的需求而默默地尽着自己的本分。
中国女药学家屠呦呦获2015年诺贝尔医学奖(网络图片)
田野里无数种野菜野草就这样延续着生命,就这样在不停地努力中等待着,等待着屠呦呦们的到来,等待着中华分析化学的振翅高飞,等待着为人类立功的机会……
作者:杨光良,退休职工,博兴县董杨(杨家官庄)村人。原博兴县广播电台编辑、记者,连续十年获山东人民广播电台上稿一等奖。曾任博兴镇文化站副站长,涉猎小说、散文、故事、小品、小戏、曲艺,有作品在报刊发表和市、县舞台演出并获奖。