选茶是个技术活，不少茶友都摔过跟头，特别刚接触茶圈的小白，想喝点好茶实在不易。更何况现在市面上，一些不法商贩会出售看似品质很好的劣质茶，这样的普洱茶饮用后，滋味不仅寡淡，甚至会对身体造成伤害。作为消费者，我们要想辨别出劣质普洱茶，就要先了解劣质茶的一些常见缺陷特征。且不说要从外形来判断，如果直接线上购买的话，价位就是最大的一个区分点，因为有些茶的价位可能连一饼茶的成本都不够呢，何谈做出一款茶？下面就先说一下线下如何区分好茶，再从线上价位来初步选择好茶。条索松散，手指轻按便断碎，整体色泽发黄，有斑杂，甚至有轻微白霉的普洱茶，就是劣质茶。如果茶饼整体泛灰绿，多半是杀青时温度过高，这种茶不利于后期转化；而茶梗和叶片发红则可能是鲜叶采摘后捂在一起，闷到了或是炒茶时杀青不足导致（少量泛红，属正常现象）。不过，也有商家用好茶叶在茶饼上撒个面，使得茶饼从外观上看颜值很高。茶汤汤色由于年份、茶叶品种等原因有所不同，生茶可以分为浅黄、金黄、明黄、澄黄等，熟茶就分为红浓、褐红等。且因为投茶量、冲泡时间等因素限制，汤色的深浅也会受到影响，不能说汤色深的就是好茶，汤色浅的茶就不好，更重要的还是茶汤的干净度及透亮度。茶香是茶叶芳香类物质的外显表现，也是判断茶叶优劣的标准之一。
不论线上选茶还是线下购茶，不要贪小便宜是关键，想要选到好茶，还是要多学、多问、多试、多比。（本文系说茶网原创文章，作者：西蒙、说茶网思思）
