民间治疗腹痛的中医食疗方
赵岩,主治医师,医学硕士,曾在三甲医院工作,十余年野生中医,每日坚持诊病读书,不拘一格追求实效,半日临证半日读,半是文章半自语。以文会友,不要抬杠。
昨天写到舅姥姥用核桃皮煮水喝治疗她的哮喘,接下来写上几篇有关她的文章,算作是纪念吧。昨晚睡前突然想起,舅姥姥去世的时节就是现在的深秋季节,已经快三十年了。这几天经常不时想起她老人家,也许这就是心理感应吧。
舅姥姥这一辈子命运挺坎坷的,但是老来得福。少年嫁给很穷的舅老爷,家徒四壁,并且舅姥爷还有一个年龄相差20岁的妹妹,也就是我的姥姥。姥姥很小时,他们的父亲就去世了,兄妹相依为命。舅姥姥嫁过来之后,对我姥姥很好,真是兄嫂如父母,回娘家还抱着这个小姑子。舅姥姥之前生过六个孩子,最大的都上学读书,结果都病死了,一个也没长大成人。后来经过算卦先生指点,让先生起好名字,最后生下的老七老八成人了,并且老七靠着自己努力在外地当了大官。
好日子没过多久,舅姥爷又被大火烧死了,于是舅姥姥跟着在家种地的小儿子生活。八十年代,大儿子派人开着红旗轿子进村接她进城,当时很风光,但她不习惯,很快就回来了。但是大儿子每月给她邮寄许多钱,是我们村最羡慕的老人,不差钱。老人家特别重视亲情,对我姥姥很好,像亲闺女一样,对我母亲这个外甥也很好,当年我母亲在我们镇上读高中时吃住都在舅母家,照顾的很体贴。
我小时候家里很穷,没吃过好东西,几乎所有好吃的零食都是舅姥姥给我的。有一年秋收农忙的时候,父母白天把我们兄弟三人锁在院子里,一走就是一天,因为地里活是在太多,中午来不及吃饭。那时老三还不会跑,在小推车里,老二三岁多,我五岁,负责看着他俩。舅姥姥经常拄着拐杖,弓着腰背,缓慢走着,手里拎着热馒头和咸鸭蛋,总是从大门下面的缝隙里递给我,当时那可是最美的午餐,能吃上咸鸭蛋。
那时农村孩子体质偏于虚寒者不少,我就属于这一类型,可能与饮食习惯有关,喝冷水吃青菜咸菜,几乎不吃肉,热量小。小时候经常肚子痛,也没看过医生,大人都说是胃寒。一吸凉气或者吃东西不注意很容易肚子痛,蹲在地上捂着肚子才稍微舒服一些。有一次在街上与小伙伴在一起玩,突然肚子痛,不能活动,舅姥姥提着马扎路过,问我是不是肚子痛,然后把我领回家,说给我做羊肉疙瘩汤,喝了肚子就能不痛了。
回家后,她从挂在房顶的竹篮子里面拿出一块羊肉,熟练地切成花生粒大小的肉丁,然后放点凉水,在抓上两把白面,再加入盐,好像还有五香面葱姜之类,还有胡椒粒在蒜臼子里面捣碎,一起混在一起,用筷子搅拌成面疙瘩。然后用柴火灶烧水,舅姥姥有自己的一口小锅,经常给自己开小灶吃,嫌弃儿媳妇做的饭不好吃,不合她胃口,其实她很懂生活。水开后倒入搅拌好的疙瘩,不一会功夫,就煮出两晚羊肉疙瘩汤,一人一碗,喝完肚子就很舒服了。后来又断续喝过舅姥姥做的羊肉疙瘩汤几次,肚子疼的毛病也就慢慢好了。
后来学了中医才知道,这个很像张仲景《金匮要略》里面治疗腹痛的当归生姜羊肉汤。记得上大学时,济南长清大学城商业街上有一家羊肉疙瘩汤店,2004级至2007级的校友也许有人还有印象,离女子学院不远,我和她还专门去喝过,味道很像当年的味道,不知现在还有没有有那家店。羊肉可以去血分寒,温中焦脾胃,加上胡椒,温胃止痛的功效加强。