纸吸管是“伪环保”?限塑后“吸管自由”如何保障
2020年1月,国家发改委、生态环境部联合发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》),被解读为我国最严限塑令[1]。《意见》规定,自2020年1月1日起,全国餐饮业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。此政策一出,众多餐饮店纷纷改革,使用纸吸管代替了原来的一次性塑料吸管,本以为是绿色环保的好事,未曾想却引起了一片吐槽、叫骂之声。
对纸吸管最先投出反对票的是奶茶重度爱好者们:“一杯奶茶喝完最快也要十分钟,但还没喝完,吸管就被浸湿软化散开,奶茶底部的'精华’也吸不上来”。不仅仅是奶茶,其他同类产品也存在类似问题,一时间,“被吸管剥夺的快乐”成为大众吐槽的热门话题。
纸吸管不仅在使用感上有所欠缺,还被认为是“伪环保”,这是为什么呢?清华大学环境学院博士生导师、固体废物控制与资源化教研所所长刘建国给出了答案,“单从产品本身来看,纸制品确实比一次性塑料制品更加环保,但是从整个产业的角度看,纸制品在生产过程中带来的水电消耗和环境污染也不少。”不仅如此,为了改变纸吸管“易软易烂”、“不禁泡”等缺点,许多厂商采用胶水粘合、涂敷石蜡、聚合物薄膜等防水物质加厚管体,这样的做法给纸吸管的降解和回收带来了极大的难度。厚度过大、杂质过多使其难以再回收加工,从这个角度来说,纸吸管其实是伪环保[2]。
纸吸管使用感太差,而可降解吸管难以在短时间内超大规模应用,吸管以后的出路在哪里呢?有人将目光转向了可就近取材的天然植物。
芦苇秆直立,直径一般在1-3厘米,秆中空且柔韧,经过剥壳、修剪、清洗、消毒等工序后,芦苇秆即可制作成为天然吸管,既环保又美观。目前,墨西哥的普埃布拉州已经在市场上推广使用芦苇吸管。日本的一些餐饮店则选择了竹制的吸管,竹子也是中空结构,且分布广泛、生长迅速,是制作吸管的上佳材料。但是竹吸管也存在易生虫、易霉变、不易烘干等缺点。其实早在2019年就有人用麦秆制作吸管,还取得了不错的成效。孟凡耀是从事麦秸秆工业品的一位新型农民,受客户启发,他成功制作出了可以量产的麦秆吸管。首先将麦秆放进热水里浸泡增加韧性,再用盐水高温煮开清洁消毒,最后烘干包装。这样制作的吸管更具质感,不比一次性塑料吸管差[3]。在韩国,禁用一次性吸管后,大米吸管等可食用替代品快速发展。据媒体报道,2018年8月,韩国试行禁塑令,为取代塑料吸管,有企业用大米和木薯粉作为原材料,研发出了一款可以直接吃掉的大米吸管。这款吸管单根的批发价仅0.09元,单月产量已达到3亿根左右[4]。在美国,纽约帕森设计学院毕业的两位设计师Chelsea Briganti与Leigh Ann Tucker,共同推出了一款可以食用的海藻吸管。据说,这款吸管不仅颜值高,而且含有丰富的维生素,更有柑橘、樱桃、抹茶等多种口味可以选择。当然更关键的是,作为海洋植物,海藻可降解,对环境无危害,堆肥能力更是惊艳,即便不吃掉它,在自然环境中它也可以和食物残余被完全降解,只需60天。据说已经有不少大企业看好它的前景,纷纷表示支持使用。
此外,还可以将麦秸、芦苇、竹子等植物纤维打碎,进行二次加工制作吸管。但是以上提及的植物吸管需人工制作,耗费成本高,尚未形成规模化、机械化的生产。未来或将催生专用植物秸秆加工机械,乃至培育出既粗壮通透、又高产优质可供制作秸秆吸管的植物品种。
既然如此,为什么不采用可降解材料做吸管呢?可降解吸管的主要材料是聚乳酸,可以从玉米、马铃薯等生物中提取,废弃后也可以完全降解为水和二氧化碳。但目前聚乳酸造价太高。普通塑料的原材料聚丙烯不过8000元一吨,而聚乳酸将近40000元一吨,价格相差近5倍。另外,全球的限塑热潮使得可降解塑料的主要原料严重紧缺,50吨的货至少要等上半个多月,还引发了25%左右的价格上涨。由于政策导向再加成本控制,商家才大多使用了纸吸管[5]。
限塑令的目的是减少污染,推行可降解材料,“伪降解”的纸吸管完全违背了这一目的,也阻碍了可降解吸管的推行。可降解材料是国家战略性新兴产业发展的方向之一,是新材料重点发展领域,为加快发展可降解材料,国家在《财政部国家税务总局关于资源综合利用及产品增值税收政策的通知》中表示,给予生物全降解塑料及制品产品增值税70%以上的退返,以降低成本。其次,国家支持生物可降解材料技术装备攻关,利用国家专项资金,采用揭榜挂帅制,加大资金支持力度,加快推动关键技术取得突破,提高产量,扩大应用[6]。另外,由于大部分群体对于国家认可的可降解制品存在认识时间短、认识不充分等问题,导致目前市场秩序混乱,很多带有“降解”字样的制品并不符合规范。所有必须出台法律法规并加强监管与宣传,目前,带有 “双j”样式的制品是可降解制品。当然,最重要的是加速可降解塑料的研发,进一步提高可降解制品的准时稳定性、用后快速降解性和完全降解性。
参考文献:
[1] 温宗国. 准确把握新政导向,加快新时期塑料污染治理——《关于进一步加强塑料污染治理的意见》解读及其影响分析[J]. 可持续发展经济导刊, 2020(04): 42-44.
[2] 陈珂. 从“吸管换装”看限塑如何走过艰难一步[J]. 中国报道, 2021(03): 48-49.
[3] 蕊红. 孟凡耀:炽热家乡情 回报桑梓心[J]. 劳动保障世界, 2019(28): 48-49.
[4] 王琳琳. 吸管换装[J]. 世界环境, 2020(04): 9.
[5] 郭静原, 袁勇. 新塑料产业迎来“黄金时代”[N]. 联合日报
[6] 陈婉. 最严“限塑令”落地,可降解材料行业迎“风口”[J]. 环境经济, 2021(06): 46-49.
供稿:罗月
编辑:李晓萌 张彤 徐娅