开店创业，就要准备苦3年 | 开店笔记

昨天文章中的案例很多老板留言，其中两位老板的留言我印象最深刻：

珊珊说：

“要寻求突破。我们从儿子4个月开始做，到现在5岁多了，也是5年了。刚开始月收入也是万把块，但是无任何贷款。

开源节流，非常节约，几乎不花钱，花钱就是花在学习上和尝试店的经营改变上。现在月收入增加了几倍了。

不能停止学习，寻求突破的步伐的，停下来就可能会被淘汰掉了，很无奈。

齐记面皮说：

你写出了大部分创业者的都会遇到的问题，初期的不赚钱，家人的反对；你有时做好了，家人鼓励你欣赏你，却不知努力的过程有过多少痛苦；你做不好了，万般打击你，这么不赚钱甚至不如去工地搬砖当小工，你的心可能碎了一地。

如你所言，自己的决定只有自己知道对否。第一次开店失败后遇到开店笔记，我就决定餐饮就是我一直要走一条路，餐饮的知识都比我上学的专业知识多，因为我更喜欢学习餐饮知识，一起共勉。

这篇文章说出了很多人心里的苦。文中是夫妻开店，一个扮演积极角色，一个是消极角色。但其实即使一个人开店，也常常会有两面性，一面是积极的乐观的阳光的，一面是消极的暗淡的悲观的。两种力量常常会打架，如果是乐观派赢了，就会坚持下去，输了就放弃。

很出名的那本书《了不起的盖茨比》的作者菲茨杰拉德，有一句名言“一个人同时保有两种相反的观念，还能正常行事，这是第一流智慧的标志。”所以，从这个角度看，老板遇到的问题是好事，因为会让老板对自己店铺的发展，对自己的发展有更加深刻的认识，从而坚定一个方向，凝练一股意志。

我很欣慰老板选择了坚持自己的理想，他认为人的成长有个过程，而自己正在成长过程中；他也客观的认识到了店铺发展的局限性，正在寻求突破。这才是人间正道啊，哪个成功者不是历经艰辛后的成功呢。如果有困难就放弃，事情怎么成功呢。

我总是会提醒准备开店的老板创业的艰辛：成为独立个体要求的能力，比在公司当一个螺丝钉的要求要高很多，身负的责任要多很多，压力要大很多。如果你在一个单位或者公司工作过，应该知道总经理的角色和压力，开店当老板，就是要成为一个总经理，想想你和总经理的差距，这个差距就是未来一段时间成长的空间。差距越大，压力越大。

我认为，成长再快，悟性再高，两三年的时间是需要的。我从纯小白到有感觉，中间也花了两三年，而且失败了一次。

明白了这个道理，心情就会不急不躁。这位老板的老婆显然有点急躁了，心态如果乱了，步伐就会乱，步伐乱了就容易走弯路走错路，甚至走回头路，时间和金钱成本就高了。心态和能力都很重要，在开店这条路上缺一不可。老板要能容忍自己犯错，否则容易自暴自弃，走不长远。

明白里面的苦还能坚持，就是真的在坚持。

夫妻开店的话题以前讲过很多，有好处有坏处。好处是利益共同体，信任成本低，不同担心对方的动机啥的，坏处就是容易感情用事，理性的声音会被骂无情。

文中的老板我建议是自己单独干，让老婆出去找份工作，同时兼顾家庭，这也许是她本人更愿意过的生活。老板呢，既然决心已定，那就招个员工代替老婆，成为一个有员工的老板，说不定这是一个改革的机会。

很多大公司早期就是家族企业，发展到一定程度时，家庭关系就开始制约公司的发展。这时，往往就会有一个能力最强的出来把家庭成员都赶出企业，进行现代化企业管理改革，之后就可能迎来大的发展。

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