9道红豆膳食谱，不仅颜值高还绵密香甜，香气扑面而来！
红豆，亦称小豆、红小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。红豆豆性平味甘酸，无毒。红豆种子可供食用与膳食，常用于煮粥、制豆沙。
推荐食谱
1
红豆花生红枣汤
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材 料：
红豆50克，红枣5颗，红皮花生50克，黄冰糖30克
做 法：
1、食材泡水2小时，之后洗净，加足量清水，电饭煲煮粥功能开启即可
2、煮好了，一个小时，放入黄冰糖。
2
红豆薏米银耳桃胶汤
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材 料：
银耳一朵，红豆100g，薏米100g，桃胶10g，冰糖适量
做 法：
1、将红豆 银耳 桃胶 薏米提前泡好 2、将银耳打碎，同其他食材入锅煮 3、煮好后加适量冰糖味道会更好
3
桂花陈皮红豆沙
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材 料：
红小豆100克、莲藕300克、冰糖适量
做 法：
1. 红小豆淘洗干净放入电饭煲，加入足量的水 2. 莲藕去皮切丁，冲洗干净 3. 切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中 4. 启动汤粥程序 5. 程序结束，一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了
4
红豆沙汤圆
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材 料：
糯米粉200克，红豆50克，糖适量
做 法：
1、将红豆煮熟，糯米粉揉成团，搓成小圆子 2、锅中水煮开，放入圆子煮 3、煮至圆子浮起盛入碗中 4、煮好的红豆放入料理杯中 5、再放适量的糖 6、将红豆搅拌成红豆沙 7、最后将红豆沙倒入汤圆里即可
5
香芋红豆沙
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材 料：
香芋50克，红豆200克，干桂花、冰糖适量
做 法：
1、红豆预先泡透，香芋切颗粒 2、取适量的水先煮红豆 3、待红豆煮至出沙时下香芋粒 4、煮个10分钟左右下冰糖 5、糖完全溶化后，下干桂花，关火
6
红豆黑米糊
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材 料：
红豆，红枣，黑米，糯米，花生，芝麻
做 法：
1、准备好食材，将红枣剪块去核 2、豆浆机内依次倒入食材 3、加入清水至最低水位线 4、选择生磨米糊模式 5、完成后开盖倒出即可
7
红豆糯米南瓜盅
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材 料：
小南瓜2个，红豆100克，糯米100克
做 法：
1、红豆和糯米混合，冷水浸泡五个小时以上； 2、南瓜从顶部横切，挖去中间瓜子部分； 3、将泡好的红豆和糯米填满南瓜中空部分； 4、将切下的南瓜顶部盖回原处，整个放入蒸锅中； 5、盖上锅盖，大火蒸五十分钟； 6、切开即可食用。
8
红豆薏米杂粮粥
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材 料：
大米40克，大黄米20克，红小豆25克，薏仁米30克，西米10克，红扁豆15克，南瓜籽仁5克，芸豆5克
做 法：
1、将食材洗净 2、放入砂锅里，加入适量清水， 3、大火煮开后，将火转为小火，慢煮， 4、大约煮45分钟左右，粥里面的所有食材都煮透了，就可以关火品尝了
9
红豆饭
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材 料：
大米150克、糯米100克、红豆80克、（材料的多少完全可以按照自己的喜好来放，就像平时蒸饭一样，只不过米饭里多加了糯米和红豆。）、盐1小匙。
做 法：
1、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时 2、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火， 3、将大米，糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上盖子，煮饭档，等待红豆饭煮好就可以了。 4、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下，还可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻即可
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