谁动了我的奶酪?好吃到停不下来的奶酪饼干
还记得那本故事书《谁动了我的奶酪》吗?
小卡第一次读这本书的时候,
还没接触过奶酪,
想着奶酪是个什么东西,美味到大家都去寻找呢?
后来接触到奶酪后,
觉得确实奶酪是世界最最美味的食物之一
马苏里拉奶酪与披萨的绝配拉丝
奶油奶酪与芝士蛋糕配合出的浓香四溢
奶酪,尝尝让人欲罢不能
而今天,小卡要给大家介绍一款奶香浓郁的奶酪饼干
喜欢吃奶酪的你,一定会喜欢的
一起来看看革新者M3s变幻的魔法吧!
——奶酪饼干——
材料:
黄油80克,细砂糖60克,低筋面粉180克,泡打粉2克,鸡蛋30克,切达奶酪片120克;
制作过程:
1、准备好所有的材料。
2、将软化的黄油和切达奶酪片放盆里。
3、用电动打蛋器将黄油和奶酪片搅打均匀。
4、加入细砂糖,继续用电动打蛋器搅打。
5、分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
6、将面粉和泡打粉混匀,过筛进黄油糊中。
7、用橡皮刮刀将面粉和黄油糊拌匀。
8、将拌好的面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成约0.5厘米厚的薄片,放进冰箱里冷藏1小时。
9、将冷藏好的面团取出,用饼干模具压出形状。
10、将饼干排列在烤盘上。
11、预热烤箱至170度,将饼干放进烤箱中层烘烤10分钟左右。
12、10分钟后,美味的奶酪饼干就出炉了。
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