每天吃点这些素食能够清除肺部垃圾
在这个特殊时期，多吃点养肺润肺的食物，尤为重要，下面这些食物堪称肺部“大救星”，每天吃一点，清除肺部垃圾养肺更润肺。
这9种食物养肺润肺
雪梨
中医认为白色入肺，梨属白色具有对肺部保养之功效。同时梨性凉，微寒，清肺气，具有生津润燥之功效，因此秋季呼吸系统疾病，痰多，多可利用雪梨清热化痰。另外雪梨的苹果酸，维生素，胡萝卜素含量也是相当丰富的，多吃有益于身体健康。
雪梨可直接生吃，弄成果汁饮用，也可将雪梨川贝冰糖一起炖煮，对久咳不愈效果特别好。如果肠胃不是特别好，最好煮着吃，效果更好。
银耳
银耳是真菌类植物之一，素有“菌中之冠”之美称，同时也属白色食物，中医认为银耳性温润，性平，味甘，不仅可滋阴补气，同时还可扶正固本，又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。
做银耳粥，或是将银耳同菊花一起泡水加冰糖饮用，都具有不错的保健功效。
百合
百合含有丰富的生物碱成份，不仅具有润肺止咳之功效，同时还具有养心安神等强大的功效。特别适合更年期的女性及病后虚弱的人经常食用。
百合与粳米一起煮，清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃，用百合炖汤，效果都相当不错。
山药
山药是一种多年生草本植物，营养丰富，其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效，同时具清肺补肾之功效。
山药吃法多样，山药薏米粥更是粥中精品，此外将山药同玉米一起炖煮后吃，不仅清心爽口，同时更具养生价值。
白萝卜
中医认为白萝卜性凉，入肺胃经，多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳之功效。
白萝卜，生熟皆宜，秋季由以白萝卜汤为宜。
传统中医认为，白色的食物皆具有养肺之功效，因此从健康的角度上说，更应尽量多吃白色的食物，这样更有利于身体健康。
莲子
莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
豆浆
豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛，从而减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的，因此日常可经常食用。
豆浆男女老少皆宜，但是如果有痛风的话，就要尽量少饮用了。尽量不要在空腹的时候喝豆浆，少量多饮。
莲藕
藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。
冬瓜
冬瓜味甘、淡，性微寒。能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。
推荐素食食谱
风味豆豉藕丁
图文| 尖尖实验室
-材 料-
莲藕1根 青椒1个
姜末3g 风味豆豉2大勺
酱油1勺 盐1茶匙
-做 法-
1. 莲藕去皮洗净，切成1cm的小方粒
2. 青椒切成一样大小的小粒
3. 姜去皮拍碎切成末
4. 热锅冷油，下姜末豆豉炒出香味
5. 再加入藕丁，转小火煸炒至藕丁断生
莲藕素炒双耳
-材 料-
莲藕，青红椒，黑木耳银耳，姜末，生抽植物油，盐，蔬果调味粉
-做 法-
1. 将莲藕去皮切成薄片，青红椒洗干净后切片 2. 泡发好的银耳和黑木耳也撕成小块 3. 锅里放入油，然后放入姜末炒香 4. 放入莲藕片翻炒一小会儿 5. 接着放入银耳和木耳翻炒 6. 再放入青红椒一起翻炒 7. 最后放入生抽、盐和蔬果粉调味即可
五彩山药丁
-食 材-
山药 半根、胡萝卜 、小半个玉米 半个、青豆 一把、盐 一撮 油 一勺、花椒 几颗
-做 法-
1. 所有的食材都切成和豌豆同样大小的颗粒状。2. 烧开一锅水，先将胡萝卜丁放进去汆烫一分钟左右，加入玉米和青豆，一起汆烫片刻 3. 最后加入山药丁，一起汆烫至九成熟4. 捞出来，过凉水备用5. 油锅烧热，爆香花椒后将花椒捞出来6. 汆烫好的蔬菜粒倒进锅里7. 翻炒至水汽收干，撒入盐翻炒均匀即可出锅
清蒸白萝卜
图文| 印象时光1
-材 料-
白萝卜 一根、青红椒 1/5根
生姜 一块、油 适量
花椒 一小把、香醋 1汤匙
生抽 2汤匙、盐 1/3盐勺
-做 法-
1. 萝卜削去皮，洗干净切成薄片
2. 切好的萝卜摆在盘子里，放锅里隔水蒸10分钟
3. 青红椒和姜切成丝
4. 用一个碗放入生抽，香醋和盐搅拌均匀，喜欢吃辣的可以加入辣椒油
5. 蒸好的萝卜拿出来，放上青红椒姜丝
6. 锅里放入油，放入花椒爆香，然后把花椒捞出来
7. 淋上生抽醋汁，再把热油淋在青红椒姜丝上
8. 开吃，酸酸的很开胃
红豆薏米煲山药
-材 料-
红小豆 80g、薏米 70g山药120g、冰糖 45g
-做 法-
1. 红小豆、薏米洗净，山药去皮切滚刀状2. 食材投入压力锅内，放入冰糖，倒入清水1.5升 3. 煲煮30分钟左右即可~清甜可口
银耳百合红枣羹
图文| BBO辅食小厨房
-材 料-
干百合 30g 、红枣 100g泡发银耳 250g、冰糖 适量
-做 法-
1. 银耳提前泡发，摘成小朵2. 红枣也浸泡半小时后洗干净3. 把所有材料放入炖盅，加和材料一平的水4. 盖好，放入隔水炖。启动慢煮2小时
山楂雪梨白萝卜粥
-材 料-
山楂 两个、白萝卜 一段
雪梨 1/4个、大米 30g
-做 法-
1. 先把大米开水下锅，小火熬煮起来。
2. 把山楂洗净去核切成小片待用。
3. 将雪梨和白萝卜去皮、擦丝，刀工好的也可以自己切。
4. 然后准备一锅开水，将白萝卜丝下锅焯1分钟，捞出。
5. 粥熬煮大概20分钟以后。把焯好的白萝卜丝下粥锅。
6. 然后放入雪梨丝，还有切好的山楂片一起下粥锅，再煮10分钟即可。