多名院士联合呼吁停止食用，比肥肉还伤血管，提醒爸妈：趁早撤下餐桌

随着年龄的不断增长，身体的各个器官都会逐渐衰退，特别是血管是最能看出一个人年龄的，但现在生活节奏比较快，很多人生活不注意经常吃一些油腻的东西、熬夜等都会使血管发生老化，就很容易出现脑梗等心血管疾病，严重影响身体健康。

案例：

老陈今年47岁，因为对吃的非常有研究，就在老家开了一家大排档，因为料足味道好，很多人都慕名来吃他家的特色菜，每天一到饭点，排队的人都能排到大门外，主要因为他们家的毛血旺超好吃，这可是老陈的独家秘方，别人都做不出这个味。

平时老陈也很喜欢这个菜，不忙的时候自己也会吃，顺便给这道菜中加入新的元素，让毛血旺这道菜成为店里的“常青树”，随着中店里生意越来越好，老陈的体重也不断在增长，眼看肚子越来越大，妻子也赶紧劝他减肥，但他总以忙搪塞过去了。

前一阵，老陈总感觉自己头晕，整天都没什么精神，他还以为是近期生意比较忙，没休息好导致的，这天老陈正在厨房里炒菜，突然他觉得胸闷，眼前也有点发黑，就想着出门透口气，没想到还没走两步就直接晕倒了，厨房的伙计见状就赶紧把它送到了医院。

经过检查，老陈的血脂严重升高，血管已发生了堵塞，晕倒就是突发脑梗造成的，而这主要跟他的饮食习惯有很大的关系。

多名院士联合呼吁停止食用，比猪肉还伤血管，提醒爸妈：趁早撤下餐桌

1、动物内脏

像猪肝、鸭肝等动物肝脏中都含有一定的优质蛋白，适量吃点对身体是很有好处，但同时它含有的胆固醇和脂肪的含量都很高，不适合长期吃，不然很容易增加血脂，造成血管堵塞，影响血管健康。

2、鸭蛋

鸭蛋的营养比鸡蛋更足，因为其含有磷酸钙、维生素、钾、铁、磷、蛋白质等微量元素，很多人都会特意买点吃，但鸭蛋中的但古川和脂肪含量很高，特别是鸭蛋黄，吃多很容易导致血脂升高。

3、猪蹄

很多人认为猪蹄富含胶原蛋白，具有美容、抗衰老的功效，隔三差五就会吃一个，然而猪蹄的皮下脂肪和胆固醇并不低。其所含胆固醇高达192 mg/100 g，吃多了很容易患上高血脂，严重的还会诱发脑梗。

4、鱿鱼干

鱿鱼干是我们生活中常见的海产品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、牛磺酸，对身体有很好的养护作用个，但很多人不知道的是，鱿鱼干的胆固醇含量很高，比肥肉还要高50倍，如果不限量食用的话，会导致血脂水平升高，增加心脑血管疾病的风险。

日常养护血管健康预防脑梗，需坚持3件事

1、补充营养

体内血脂过高，可以适量补充一些降脂营养，这样可以使血管维持在健康的水平，芜 茸 杂 粮 粉它里面含有丰富的活性营养物质，如皂甙、类黄酮、植物多糖、不饱和脂肪酸、活性有机碱等，可以减少血液中胆固醇的含量，加速脂质的大写，它是由燕麦、、苦荞麦、猴头菇、、灰树花、姬松茸、恰玛古等成分制成的，坚持喝，可以延缓血管硬化老化的速度，从而增加血管弹性，疏通血管，对预防脑梗有很大帮助。

2、多喝水

多喝水对身体有很大的帮助，既能稀释血液，还能加速血液循环的速度，增加新陈代谢，从而可以排出血管中多余的脂质和垃圾，对养护血管有一定作用。

3、坚持运动

降血脂预防脑梗发作，平时还应该多做一些有氧运动，像慢跑、瑜伽、打太极等都是很好的选择，每天坚持30分钟，既能增强免疫力，还能预防血管堵塞。