2道菜送给减肥的朋友，低脂高纤维高蛋白，开胃可口，好吃不长肉

减肥者的2道菜给你，低脂高纤维高蛋白，开胃可口，好吃下饭还倍儿香，越吃越瘦

每逢佳节胖3斤，这句话，说明了，在过年时节，很多人都会胖。因为过年的美食简直太多了。如果管不住自己的嘴，你的体重就会涨上去。因此，不管在什么时候，管住嘴，是减肥的朋友最注意的事情。

在减肥的养生世界里，碳水，蛋白，维生素这些成分都要吃到，只有这样，才能造减肥的同时，身体才会更加健康。健康减肥最为重要。在减肥期间，也要吃好。

减肥不意味着吃素不碰荤腥，合理正确的食用一些肉，也会对减肥有帮助。吃些合适的肉可以挨饿还能掉秤，何乐而不为？今天给大家推荐2道菜，适合减肥的人食用，非常下饭的炒菜，高纤维高蛋白，吃了也不怕胖。一起看看。

第一道菜：青椒炒鸡胸肉

鸡肉虽然是肉，但是热量低，蛋白质高，纤维多，搭配青椒来炒一炒，很适合减肥的朋友食用，好吃还不长肉，开胃可口，还很耐饿哟，健康享“瘦。

材料；鸡胸肉一块，青椒3个，葱姜蒜，料酒，盐，淀粉

做法；1首先把鸡胸肉切丁，放在碗里，里面加淀粉，料酒，盐，酱油，腌制一会，也去掉腥味。

2青椒去蒂去籽，洗干净，切成块，葱姜蒜切好，备用。

3热锅热油，油要少放，放进腌好的鸡胸肉，大火翻炒，炒至鸡胸肉变色后捞起。

4锅里留一点油，爆香葱姜蒜，放进辣椒，翻炒，加一点盐，炒至尖椒断生，加入炒好的鸡胸肉，

5翻炒均匀，即可，起锅就可以了。

第二道菜；粉蒸豇豆

营养要均衡，荤菜有了，素菜也不能少。一盘粉蒸豇豆，简单一做，上锅一蒸，低脂又健康，好吃不上火，维生素丰富，是减肥的好帮手。

材料；豇豆一把，面粉一些，盐，大蒜

做法；1择豇豆，去掉里面的茎，两头掐掉，洗干净，然后切成小段，备用。尽量选择颜色深绿体，形较细，豆子较小，摸上去很硬实的豇豆，这样的豇豆不算老。

2在切好的豇豆里，加入一点油，防止蒸过后的豇豆颜色发黄，豆角之间发生粘连，不松散。

3把面粉撒在豇豆上面，筷子搅拌均匀，让每一个豇豆染上面粉。

4锅里放水，水开以后，把裹有面粉的豇豆放在篦子上，来蒸。时间大概15分钟即可。蒸好以后，不要闷，立刻拿出来。

5稍稍晾一下，让水气挥发。这个时候，放上大蒜汁，里面加一点盐，倒进去，搅拌均匀即可。

上面这2道菜，荤素搭配，适合减肥的朋友来食用，热量低，蛋白高，脂肪少。

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