荷美尔出手Muscle Milk，百事接盘，运动营养领域又落下重要一子
文：Keira Chen
来源：Foodaily每日食品（id：foodaily）
Foodaily每日食品网（ID：foodaily）最新获悉，荷美尔（Hormel）于当地时间2月19日表示，公司将向百事可乐公司出售运动营养品牌Muscle Milk及其制造商CytoSport公司，预计将在未来两个月内完成交易，具体条款暂不披露，其他更多细节将在本周四上午报告其最新季度业绩时公布。
荷美尔董事会主席、总裁兼CEO Jim Snee在一份声明中表示，百事公司在运动营养类别方面拥有深厚的专业知识和经验，并且一直是CytoSport和Muscle Milk品牌的长期分销合作伙伴，这些优势将使他们在发展运动营养相关业务方面处于更有利位置。关于此次与百事公司的合作，荷美尔表示非常期待，也希望良好的合作可以使团队成员、供应商、客户和消费者顺利度过这一特殊时期。
荷美尔的失落：
2014年收购CytoSport，5年后财务表现却大失所望
面对运动营养这一不断增长的消费市场，荷美尔在2014年与Muscle Milk产品的生产商CytoSport Holdings, Inc.签订了一份约4.5亿美元的收购协议，是荷美尔成立以来的一系列重大交易之一，也成为荷美尔的非肉类蛋白质来源的另一个切入点。
彼时，Muscle Milk产品作为荷美尔特色食品领域发展的催化剂，在高速发展的运动营养品类中为公司树立了一个领先品牌。而收购CytoSport也扩展了公司提供的便携、即时、富含蛋白质的产品种类，并日益受到年轻消费者的青睐。
▲ 图片来源：Seeking Alpha
5年后，CytoSport业务表现却不尽如人意。
在2017年销售缓慢之后，荷美尔将业务转向了势头更劲的杂货产品类别，Muscle Milk也开发出在杂货店和其他商店销售的即饮型瓶装产品。
去年，在荷美尔公布全年收入和收益创历史新高时，尽管CytoSport的销售额下降，蛋白粉和单份即饮产品销量下降，但收益仍有所上升，并且该公司还收取了1730万美元的无形资产减值费用。
但遗憾的是，该业务似乎无法实现荷美尔想要的增长。在荷美尔看来，整个2018年，CytoSport系列的财务表现都令人失望，公司分析认为，主要是激进的竞争对手和便利店的分销损失。
起底Muscle Milk，已获其分销权的百事将其全部吞下，体现何种野心？
据了解，Cytosport公司是由克雷格·皮克特和麦克·皮克特父子在1998年创办的，当时他们从克雷格前雇主Champion Nutrition那里买下了Cytosport运动饮料的品牌。克雷格的女儿妮基·布朗大学毕业后也加入这个家庭企业，负责市场营销环节。
Muscle Milk从高蛋白饮品起家，品牌名与“Mother’s Milk”相似，初代产品比例参照母乳比例，而后不断调整，减少碳水化合物与脂肪的配比，瞄准主要的消费人群也为运动员和健身人群。
随着健康饮食潮流的兴起，Muscle Milk在2004开始销售瓶装即饮产品迎来突破性发展，2007年成为蛋白饮料市场中主导的品牌，沃尔玛的采购员找上门来寻求合作，但麦克觉得自家品牌还未做好准备，由于从小众专业饮料起家，他们的仓储和分销链比较零散，很难规模化。
▲ 图片来源：eater
后来可口可乐和百事公司都希望取得Muscle Milk在全美的经销权，百事希望获得股份，但皮克特家族拒绝出让控制权。2008年，百事让步，将Muscle Milk带到了全美沃尔玛和好市多超市的展架上。2014年，Cytosport被荷美尔公司以接近5亿美元的价格收购，而就在本周百事将从分销商的地位转变为老板的地位。
▲ 图片来源：CMO.com
众所周知，近年来，作为全球最大的软饮料和食品公司，百事在不断革新和升级，重新定位于营养和健康，动作频频，而百事旗下本身就有佳得乐这样的专业运动营养品牌，但在高蛋白饮料领域的确还未见端倪，那么收购Muscle Milk也算是补充了百事在运动营养领域的一个空缺，而百事对于Muscle Milk未来将会采取什么样的策略还未表态，但对于运动营养的大蛋糕，百事当然不会错过。
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