粥羹浓香黏稠，好喝营养滋味好，早餐来一碗棒极了

粥羹浓香黏稠，好喝营养滋味好，早餐来一碗棒极了！

美食名称：花生牛奶红枣粥

〔材料〕 花生仁适量、红枣适量、牛奶1袋、白米2把。 〔调料〕 蜂蜜。

做法 1.花生仁去除红衣，洗净；红枣洗净；白米淘洗干净。 2.锅内倒入4杯水烧开，放入白米，大火煮开后转小火，为了保证这道美味的口感，还需要放入红枣、花生仁继续熬煮约30分钟。 3.待大米花生粥烂熟后，放入牛奶、蜂蜜调匀，那么这道美味就制作完成了。

美食名称：腊肉蔬菜粥

〔材料〕 腊肉50克、水发香菇2朵、芹菜30克、洋葱20克、白米2把。 〔调料〕 葱花、香菜、胡椒粉、香油、盐、味精。

做法 1.对这道美味感兴趣的朋友，新鲜的白米淘洗干净；其余材料洗净后切丁备用。 2.为了将这道美味做好的话，朋友就需要往锅内放入4杯清水烧开，放入白米，先以大火煮沸，再转用小火熬煮成粥。 3.至于佳肴的口感，在将食材都准备好了之后，就需要加入其余材料及盐、胡椒粉，小火煮15分钟后再加入味精、香油、香菜、葱花调味即可。

美食名称：什锦鸡翅粥

〔材料〕 鸡翅2只、水发香菇2朵、菠菜1棵、香菜1棵、白米2把。 〔调料〕姜丝、葱丝、盐、料酒、水淀粉、味精。

做法 1.对于这道美味的做法，鲜嫩的香菇用干净的清水洗净；菠菜洗净后用沸水焯一下，为了这道美味的口感，之后会需要用冷水泡发。 2.鲜嫩的鸡翅洗净，为了更好的口感，用盐、水淀粉、料酒、姜丝腌渍10分钟，用沸水焯一下。 3.锅内放入4杯清水烧开，放入白米，先以大火煮沸，放入鸡翅、香菇熬煮成粥，加菠菜、香菜、盐、味精，煮开即可。

美食名称：鸡肝粥

〔材料〕 鸡肝1副、菟丝子15克、小米100克。 〔调料〕 葱花、胡椒粉、盐。

做法 1.鸡肝洗净，切细；菟丝子研成末；小米淘洗干净。 2.锅内放入4杯清水烧开，放入小米、鸡肝和菟丝子，先用大火煮沸，再转用小火熬煮成粥。 3.为了保证这道美食的口感，粥将熟时，朋友需要加葱、胡椒粉和盐调味，再沸后用微火焖片刻即可。

厨房小秘诀 怎样煲出美味的鸡粥

一般人煲鸡粥，可能是将鸡肉和粥分开烧煮，粥烧好后，倒入鸡汤，鸡肉则另切，盛盘里，蘸酱油吃；或者就是将鸡肉切碎，与粥同烧。

美食名称：核桃芝麻粥

〔材料〕核桃2个、芝麻10克、白米2把。 〔调料〕 冰糖。

做法 1.核桃敲碎，取仁，将果仁放入塑料袋中，压碎备用；白米淘洗干净。 2.锅内倒入3杯水煮沸，放入新鲜的白米，采用大火煮沸后，为了保证它的口感，需要朋友转小火熬煮30分钟，加入核桃碎、芝麻，大火煮开后加冰糖煮至融化后即可。