30 少年说‖红豆“粥”记*
星期天,我和爸爸一起做红豆粥。
我先在网上找了一个菜谱,我们看了看,就开始做了。

我先找到红豆、大米、薏米。再把它们泡上半个小时。泡完了,我把泡米水倒了,然后把米倒入锅中,又接了半锅水,把锅放在燃气灶上,点火,之后盖上锅盖,等着开锅。


锅烧开了,我拿一根筷子把盖支起来,留一个小口,让气冒出来,避免扑锅。然后就接着煮,锅里不停地冒着气。打开锅盖,里面有的地方冒泡,米也在冒泡处翻滚着。煮了1个小时,粥做好了。

我把粥盛到了碗里,大家边吃粥边说:“这粥真好吃”。我觉得也很好吃。
最后,因为我会做粥了,心里非常开心。这不仅仅是完成作业,更重要的是学会一种生活技能,可以分担家务,也可以提高独立生活的能力。就算没人给做饭,也饿不着我,因为我能做!
注*:做红豆粥是元宝的学校作业。当他把文章给我看时,我很好奇,为什么要在粥字上加个引号?元宝说,因为这篇既是“粥记”,也是“周记”,好有道理啊。由此,真得要感谢元宝的语文老师,一直都告诉孩子要正确使用标点符号;更值得称道的是,语文老师还教会了孩子们写作文时使用批注符号进行修改。
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