1个叉烧包=7.7g糖!这些隐形高糖食物,要当心!
人面桃花相映红,不用美图自然美。
糖和盐,是身体需要的营养素;但吃多了,都会加速皮肤老化。
分享10个饮食美肌小技巧,希望能给大家在变美的路上一点小小助力。
1、
养成看配料表的习惯
不要被正面大字广告忽悠,有没有糖、加了多少,看包装背面、侧面的配料表,白糖红糖蜂蜜糖浆……都是糖。
配料表中的位置越靠前,它在这种食物中占的比例就越大/多。
2、
打「低糖」和「无糖」标签的食物要注意
如果是低糖,要满足100毫升液体或固体中,糖含量<5g的标准。
但无糖不是免死金牌,也要注意其他配料
3、
少吃膨化食品
比如仙贝、虾条、酱油煎饼。
它们可能吃着是咸的,但也有「糖」——有大量精制碳水,却没有能抑制血糖上升的膳食纤维。
4、
少用番茄酱、烧烤汁、照烧酱等调料
这些调料通常每100克含10~15g糖。
5、
外出就餐,少吃照烧、红烧、糖醋口味的菜肴
一个叉烧包有将近8g糖[1]、一份(200g)菠萝咕噜肉有大约20g糖……
6、
少吃肉干、肉铺、卤味、话梅等零食
糖和盐可以给水果防腐;为了口感,肉类零食里都有不少糖。
7、
不主动喝甜饮料,奶茶加料减甜度
芋圆、椰果、红豆、布丁等加料本身就含糖,加了小料主动把甜度减一减吧。
8、
少喝乳酸菌饮料,酸奶买碳水化合物含量低一点的
不含糖的酸奶,碳水化合物含量在4.5%~5%之间。如果吃不惯,买小包装的、碳水化合物含量低的,
9、
用水果代替糖
比如香蕉、芒果、红枣干、葡萄干、无花果、桂圆;给你甜的同时,还有膳食纤维以及其它的营养成分。
10、
增加「钾」的摄入
钾,可以在一定程度上抵消高钠的作用。
除了多吃蔬菜水果,主食里掺一点「粗粮」是非常有效的方法。
可以煮饭时加一把红豆 、糙米、藜麦,或者用土豆、红薯代替米饭。
▲常见食物的钾含量
参考资料
[1]NUTRIENT VALUES OF CHINESE DIM SUM,香港食物安全中心