徽州之行(二)

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提到徽州,首先想到的是粉墙黛瓦,徽派建筑风格,还有传说中的徽商以及徽菜。
明代中期,手工业进步,贸易兴起。远走他乡的徽商,乘时而起,勤劳能干,从众多商邦中脱颖而出,胡雪岩就是徽商的著名代表 。微商也被称为儒商 。
徽州在明清时期迎来了它最繁荣的时代,无论是浸润在徽派建筑中的风水文化还是跌宕起伏令人唏嘘的徽商故事,抑或代代传承的匠心工艺,他们共同组成了多彩而迷人的徽州文化。
徽州坐落在安徽、江西、浙江三省的交界处,这里山清水秀,层峦叠嶂。
(徽州)
"前世不修,生在徽州,十三四岁,往外一丢,带雨伞夹着就走”,这徽州谚语真是当地人年纪轻轻外出从商的真实写照,当时徽州地区没有什么田地可养活自己,必须外出谋生。
徽州算是保存得比较完整的文化区域。这得益于当年无数成功的徽商人士,回乡大力建设祠堂,无形中缔造和传承了徽派建筑传统文化。
这次我们徽州行,体验了摘桃子,徽州制墨、手工磨菜籽油、夜观宏村实景剧《阿菊》,参观了书局,守拙园、黄山城市展示馆、徽菜博物馆;去了宏村,南屏等地。
我们还品尝了海棠姐亲手酿的桂花酒,味道真心不错,清凉里夹杂着几许桂花香,让人回味无穷,我是第一次品尝如此美味的手工桂花酒 。
人行走在徽州,真如同撞进了画里,直到今天还没回过神来。同时感叹咱大安徽有这么好的地方,我居然现在才来,真是遗憾啊!如果你是文艺人士,如果你想在美景中放松自己,那徽州是万万不可错过的好地方。
那天,为我们讲解制墨的老师,85后人,他说本来到这里是为失恋疗伤,没想到热爱上这里,来了就不想离开,已经做分享课500多天了。
(制墨)
他很享受同客人讲述制墨的过程,他称自己只是个传统文化的分享者,不是传承者。还提及中国的传统文化在国外保存得很完好,这才是讽刺扎心啊!如同他给我们讲徽墨制作过程,但却并不是安徽人,而是四川人。
制墨老师说现在捶墨的工人都没有45岁以下的,墨在制作的过程中要用手工锤四五千下,墨才更加细腻。年轻人都不愿意做这些手工活,可徽墨很多工序必须要用手工,这就是很多民间艺术,非物质文化遗产面临的尴尬之境 。
徽墨的制作过程,前后共有炼烟,锤墨,碾压,晾晒等11道工序组成。我们一行人也体验了在墨上描金,备注上自己的名字,留作纪念。
这位老师每天为大家分享制作徽墨,他的故事被新华社等很多平台采访报道。这是一个有情怀有故事的男子;这是一个对非物质文化遗产尽力贡献自己力量的人。为这样的人点赞。
宏村的实景剧《阿菊》这是以真人在水上表演,配有灯光,场内的墙上用3D投影出徽州的人文建筑,如梦如幻。
这部实景剧讲述了徽州女子的大半生,抛绣球,提亲,结婚,男子外出经商,阿菊在家每日每夜的盼望。
整个场景非常让人震撼,久久难忘。据说这场一个小时的演出,共有100多位演员,高空中的翻转,这些高难度动作都是有国外演员参与,这也是实景剧门票较贵的原因。
(水上表演)
整场剧以徽州文化为背景,配以精彩绝伦的灯光音效搭配,演员们高超的演技,真人在高空中翻跳,给观众带来强有力的视觉和听觉冲击力,通过品鉴“阿菊”的故事,展现了徽州女人勤劳持家、保卫家园的美好形象。
我们一群人都在边看边拍照,记录这样气势恢宏的时刻。这更是一场艺术的盛宴,真是人间值得啊!
黄山城市展示馆。导游向我们讲解这座城市的历史,黄山市有三个区四个县:屯溪区、黄山区、徽州区、歙县、休宁县、黟县、祁门县。
其中休宁县是被称为全国“”状元县”。自宋嘉定十年(1217)至清光绪六年(1880),休宁出了19名文武状元。
黄山毛峰和祁门红茶都是在全国赫赫有名。
黄山城市展示馆以黄山意境为设计理念的城展馆,建筑设计由台湾著名设计大师姚仁喜先生领衔,灵感源于诗仙李白《送温处士归黄山白鹅峰旧居》的诗句中“黄山四千仞,丹崖夹石柱,攀岩历万重,碧嶂尽晴空……”中的意境,概括为“三奇”,分别是形体奇特、空间奇妙、体验奇幻。
(黄山城市展示馆)
我们一行还随导游体验了一堂古代先生的授课。后面有处迷宫,有VR等。两个孩子都坐了VR开车,玩了约有五分钟。
黄山城市展示馆:打开一扇窗,看见一座山,读懂一座城!
有处墙壁上面写着伟人的语录,“我们要有点野心,要把黄山这块牌子打出去”。
黄山早已是世界名山,吸引了全球各地的人前来,只为目睹其风采。“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”,可见黄山在人们心目中的地位。
由于时间有限,我们没有去爬黄山。小六六机票比我们晚一天,她11号一大早和侄女去看了黄山的日出,还拍下很多美照分享在群里。
徽菜博物馆在黄山城市展览馆隔壁,里面有各种徽菜的陈列,徽菜也曾是中国八大菜系之一。我们从展览厅到二楼点餐吃饭,每道菜的味道都非常不错,服务员贴心周到。
本次我们游学行,吃住游玩都是由海棠姐带领,行程有她的安排,我们少操了很多心,她在徽州定居有27年,对那里的一草一木有着深厚的感情,每一处旅行景点都无比了解。外地人若去徽州最好找个靠谱的资深当地人来安排行程,如此能玩得尽兴快乐,体验感更好,享受超值服务。
徽州给我的印象就是,下次有机会一定要再来这里,如果可以最好能每年在这里住上一两个月,净化心灵,陶冶情操,享受安宁与妥帖,以便更好地读书写作。

end

作者|齐帆齐

编辑|逆风上扬

校对|将进酒  文丘

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