食品中添加的甜味剂真的安全吗？快看看院士的最新权威解答！

所谓的甜味剂并不是糖，它可以是天然的甜味剂，也就是从植物里提取出来的，像甜叶菊糖；也可以是人工合成的，像阿斯巴甜这一类高档的。

现在甜味剂的种类越来越多了，这些甜味剂的共同特点是不含能量，或者说只有极少极少的能量。

若是糖吃多了，身体活动少了，容易导致身体里面能量蓄积增多，从而会增加体重。甜味剂从这个道理上来讲，确实能够有所帮助，它既满足了人们对甜口味的需求，又不会多吃能量进去。

甜味剂是一种添加剂，只要是政府批准允许使用的品种，是按照政府规定的甜味剂的品种，且有一个规定的最大的使用量，只要符合政府规定的，就是安全的，消费者可以放心地来喝或者吃含有甜味剂的饮料或者食品。

现在甜味剂种类增加的同时，它的质量越来越好，这表现在它的口感越来越接近糖，另外它的添加量可以非常少，所以使得人们不需要担心它的安全问题。

总之，广大的消费者，应根据自己的状况来科学地选择加了甜味剂的饮料和食品，谢谢！