打造文旅康养业融合发展模式

来源：山西日报

作者乔南为山西财经大学晋商研究院副教授；本文系山西省社会科学界联合会项目：历史视角下山西在“丝绸之路-环渤海经济带”发展中的战略升级研究的阶段性成果。

文旅康养最复合的形态包括传统旅游业务、健康服务业务和健康产品科研等延伸业务。围绕“康养山西、夏养山西”品牌的重大战略部署，结合山西省促进经济转型发展、锻造黄河、长城、太行三大旅游板块、实施康养产业带动、开展重大项目谋划和支持民营经济发展等工作要求，我们应以“旅游”和“健康”为出发点和归宿点，将健康、养生、养老、休闲、旅游等多元化功能融为一体，形成生态环境较好的特色小镇。

“文旅+康养+农业+科技”小镇。依托生态资源，打造健康养生、生态休闲、文旅度假三大健康产业体系于一体的小镇。通过健康商业文旅、产城融合、配套先行，构造全季体验、全时体验，引领多元化度假时代。这个小镇引领现代特色农业、城郊农业、休闲农业转型升级，带动山西文旅康养业的发展，打造城乡互动的缩影，将成为“文旅+康养＋农业+科技”的典范，助力乡村振兴繁荣发展。山西处于漠北和中原交汇之处，境内边塞文化、农耕文化与中华传统文化在此碰撞。这里不仅风景秀丽，还拥有各种丰富人文景观。舒适、自然、健康是当下人们的休闲需求，具有农耕文化和健康绿色的田园体验成为人们青睐的对象，将原态生活和健康养生相结合，以融合产业、研究、旅游、文化的实践方式，打造一个万物和谐的大健康养生体系，在这里你可以感受田园生活的惬意，品味坝上果蔬的香甜，记录农耕文化的传承，体验现代科技的魅力。可以在康养小镇开设农业公园、智慧果蔬工场、生产示范基地、康养体验小馆、农耕研学基地等。

“研学+康养+生态”小镇。以丰富旅游资源，绿色生态为核心，以现代化生态农业为主导，以健身、休闲、养老、养生为理念，将“研学+康养+生态”三大IP融入大健康、大旅游产业，深入推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业的深度融合，同时整合山西旅游康养资源，打造研学、康养、度假休闲三大板块。同时，以黄金距离、国际研学、身心康养、全龄段康养度假、生态舒居、时尚文娱六个维度，在山西各地搭建起文旅康养小镇。具体可以打造研学营地，开展山西历史、地质科学、煤海探秘等课程活动体系，针对6-18岁的青少年提供研学营、周末营、假期营、夏冬令营等服务。康养板块，将打造汤泉康养中心、精品民宿、科技大棚结合起来，为都市中人提供休憩身体、放松心灵的空间。度假板块，则以越野营地、星空露营地等为载体，为广大文旅爱好者提供全时全季全龄的度假之旅。

“文化+国学+康养”小镇。深度挖掘山西各地独有的宗教、民俗、历史文化，将传统文化的健康理念与旅游居住相嫁接，充分利用文化、艺术、自然等元素，在朴质的乡村生活和喧嚣的城市生活之外，营造“诗酒田园”的环境特征和精神内涵。此类项目一般为新旧建筑结合，主要强调“健康是身心平衡”的理念。一些著名的国学修身度假地，其课程包括修身理念的解读和传统文化对人生的启迪，而国学经典则具有净化心灵、启迪人生、陶冶情操的作用。结合市场需求及现代生活方式，运用创意化的手段，打造利于养心的精神层面的旅游产品，使游客在获得文化体验的同时，能够修身养性、回归本心、陶冶情操。在小镇中开发古村古镇、传统文化、国学文化、名人胜迹、历史传说等课程。

“长寿+药膳+康养”小镇。依托长寿文化，大力发展长寿经济，形成食疗养生、山林养生、气候养生等为核心，以养生产品为辅助的健康餐饮、休闲娱乐、养生度假等功能的健康养生养老体系。将中医“药食同源”的理念与旅游中的美食体验充分结合，形成独特的药膳美食之旅。食物不局限于药膳，更多的是体现在健康食品的享用。健康食品的开发，可以与休闲农业相结合，通过发展绿色种植业、生态养殖业，开发适宜于特定人群、具有特定保健功能的生态健康食品，同时结合生态观光、农事体验、食品加工体验、餐饮制作体验等活动，推动健康食品产业链的综合发展。在小镇中开发针灸拔罐、中医药膳、中医诊疗、中草药种植、健康食品、草药养生等项目。

“医疗+康养”小镇。以高端健康产业集群为核心，将旅游、商务、休闲等作为配套，形成的大型健康医疗城。将医疗、气候、生态、康复、休闲等多种元素融入养老产业，发展康复疗养、旅居养老、休闲度假型“候鸟”养老、老年体育、老年教育、老年文化活动等业态，打造集养老居住、养老配套、养老服务为一体的养老度假基地等综合开发项目，为老年人打造集养老居住、医疗护理、休闲度假为主要功能的养老产品，同时带动护理、餐饮、医药、老年用品、金融、旅游、教育等多产业的共同发展。在小镇中建设养老社区、社区医院、康复中心、康体理疗、健身中心、健检中心、康复保健、养生中心等。

“体育+度假+康养”小镇。以旅游为基础，同时向健康康复、健身运动、休闲度假等拓展，形成综合类度假小镇。依托山地、峡谷、水体等地形地貌及资源，发展山地运动、水上运动、户外拓展、户外露营、户外体育运动、定向运动、养生运动、极限运动、传统体育运动、徒步旅行、探险等户外康体养生产品，推动体育、旅游、度假、健身、赛事等业态的深度融合发展。以健康养生为理念，以度假地产开发为主导而形成的一种健康养生方式。这种养生居住社区向人们提供的不仅仅是居住空间，更重要的是一种健康生活方式。除建筑生态、环境良好、食品健康等特点外，它还提供全方位的康疗及养生设施及服务，并为人们提供冥想静思的空间与环境，达到在恬静的气氛中修身养性的目的。在小镇里修建度假村、度假山庄、养生小镇、度假地产、教育培训。同时开展山地运动、户外徒步、水上运动、垂钓、素质拓展、露营活动、球类运动、跑马场、滑雪场、卡丁车等娱乐项目。

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