乡下熏制的腊肉，过年前好好享受一次，加大蒜爆炒吃得口齿留香 / 四六文摘

九九母亲爱吃腊肉,老九跑地里摘蒜苔配,香香甜甜吃开心

蒜苔炒腊肉可不仅仅是好吃那么简单,要知道蒜苔本来就有杀菌活血活血的作用,而腊肉不仅是风味美食,具有开胃.去寒.消食等功能.所以,平时可以多吃一些蒜苔炒腊肉,能有助于身体保持健康状态. 准备食材蒜苔. ...

烟熏腊肉的熏制过程材料:大米一小碗,乌龙茶一小包(约15克),橘子皮若干(吃橘子后留下来),晾晒好的酱油腊肉(或咸肉) 做法: 1.炒锅置于火上,在锅中放入一小碗大米(生的),把乌龙茶叶与大 ...

年关将近,又是一年熏制腊肉的季节!在重庆巫溪,腊肉是老百姓餐桌上不可缺少的一道美食. 巫溪腊肉选用农户自养的粮食土猪宰杀,再添上食盐腌制2至3天,然后用柏树丫子.刺桔皮.柚子皮等香料慢慢熏制而成 ...

疫期熏制腊肉一景 2020.12摄疫期熏制腊肉一景 2020.12摄疫期熏制腊肉一景 2020.12摄疫期熏制腊肉一景 2020.12摄疫期熏制腊肉一景 2020.1 ...

大厨加油站每天进步一点点,每天就来读一读!情感美食,励志美文! 公众号熏是使食材进一步成熟.上色并吸附特殊香气的一种烹调手法,按照熏料的不同,可大致分为四种: 纯糖熏:只用白糖做熏料,潍坊诸城的熏 ...

(一)熏烟质量熏制的作用取决于熏烟质量如熏烟中成分种类和浓度等,而熏烟质量的高低与燃料种类.燃烧温度等产生方式和条件有关.通常熏烟可以由植物性材料如不含树脂的阔叶树的木材.竹叶或柏枝等缓慢燃烧或不完 ...

红烧武昌鱼主料武昌鱼一条西红柿一个调料植物油20g 盐适量葱姜适量老抽适量料酒一勺白糖一勺辣皮子5个鸡精小勺做法步骤 1把武昌鱼收拾干净,在鱼背上切花刀,用盐均匀地抹遍鱼的全身 ...

乡下熏制的腊肉，过年前好好享受一次，加大蒜爆炒吃得口齿留香