现在孩子不缺营养缺什么？2碗汤告诉你
在临床看诊的过程，家长经常问我：教授，能不能给孩子吃乳铁蛋白、核桃油、各种营养素等等？其实，帮孩子增强体质，最有效的方法在于强健孩子的脾胃，让他消化吸收营养的'设备’能力强大。如果脾胃差，吃再多营养吸收不了也是浪费。今天就给大家讲讲一些健脾的具体操作，两个健脾方的应用技巧。
日常生活中如何扎扎实实做到帮孩子强健体质？最基础的方法就是两步走：助消化、健脾胃。
助消化，用的是10秒法。每天花10秒钟时间，观察孩子舌苔、口气、大便、睡眠，以此来判断孩子消化状态。如果有积食了，就用四招法来及时助消化。（公众号回复“10秒”）
孩子消化好的时候，就要适当的健脾养胃。很多家长现在将10秒法用得很好，也懂得用三星汤，但是不少家长忽视了一个重要问题：孩子消化好的时候，没有重视健脾养胃。
及时助消化，最主要的目的是为孩子争取健脾的机会。孩子消化好的时候要帮孩子健脾，而不是一味的消食导滞。只有脾的能力强了，才能从根本上提高抵抗力，给孩子一副好体质。
提高孩子抵抗力的关键：健脾
脾是后天之本，气血生化之源，是中医理论中非常重要的一个系统。脾的功能强弱，决定了我们自身体质的强弱。
我们可以这样理解脾胃的作用：脾胃是一个食物分解工厂，它有两个能力：一是化，就是将摄入的食物由大块分解成细小的物质；二是运，就是通过血液将细小的营养物质送到需要的器官，这就是脾胃的基本功能“运化”，可以简单理解为营养的消化吸收。
脾胃虽然有运化的功能，但是也害怕两件事：
⭐一是能够处理的食物有限。就是你给孩子吃得太少了，输送给各个器官的营养有限，所以孩子缺营养，生长发育慢；临床上这种情况现在是极少的，99%的家长都巴不得给孩子吃多点。
⭐二是处理的食物太多了，忙不过来。就像双十一的物流公司一样，连轴转，孩子的脾胃白天工作，晚上加班，很快就会累趴下。结果变得工作效率低，营养输送得更慢，甚至罢工。偶尔一次还好，休息一段时间能缓过来。但是经常这样，整个脾胃就不健康，随之而来的是：上一顿的食物没消化完，下一顿的食物又来了。这样的情况，中医称之为积食。
没有内鬼招不来外贼，外邪都是通过内邪起作用的。孩子积食的时候，气机阻滞，气血不能及时濡养和卫外，外邪就会趁机而入。所以积食的孩子，很容易外感。长期积食，表现出来就是抵抗力差，动不动就生病。
积食影响营养的运化，时间久了，孩子就会出现：吃很多、吃很好，但是其实营养不被吸收，反而变得瘦小，甚至生长发育不达标。
提高孩子抵抗力的关键，不在于给孩子补充营养，而在于给孩子健脾，将孩子的运化能力提上来，避免积食。
如果希望孩子能吸收更多的营养，真正有效的方法不是给孩子吃很多，而是要提高脾胃的能力。脾胃能力强健起来，孩子不会动不动就积食，能接受的食物就多，营养也能被很好的消化吸收。
怎么帮孩子健脾呢？家长不要轻易用药，通过日常饮食的调整，合理食疗是最简单有效的。给孩子健脾，可以根据不同的体质、节气特点、孩子当下的情况来选择的不同汤谱。
如果不知道怎么选择，大家可以先用好下面这两个最常用的儿童健脾养胃方。
给孩子健脾，用好两个方
白术佛手汤和健脾养胃方，选哪个？
这两个方都是一年四季都能用的方，前面也说了，健脾养胃方健脾益气的效果是比白术佛手汤要好一点的，会更补一点。
如果你的孩子不是那么虚，只想给孩子做个保健，没有长期积食、消化不好的症状，又想见效快一点，那就可以吃一些健脾养胃方；
如果你的孩子有些湿气，脾为湿困，脾胃运化无力，比如舌苔有水气、湿哒哒的，平时没精神，那可以用白术佛手汤，健脾的同时，祛湿的效果会更好一些；
如果你的孩子比较虚，或者你担心自己不会辨证、不知道如何选择，那你就选择比较温和的白术佛手汤，比较安全。因为孩子的身体比较稚嫩，像健脾养胃方这种比较补的，没有经过辨证的话，吃了可能会出现虚不受补的情况，反而让孩子的脾胃更差。
食疗对孩子来说是非常有效的方法，儿童时期是打好体质基础最关键的时期。通过日常饮食，打好孩子的体质基础，防病甚至治病。但是在使用食疗之前，家长一定要认真学习，搞懂食物的特性，搞懂食疗方的使用，搞懂孩子的体质特点，而不是稀里糊涂的养孩子。
▍推荐课程
▍考考你
上期考考你
关于健脾食疗方，说法正确的是？
A. 健脾养胃方可以用于日常保健
B. 白术佛手汤比健脾养胃方效果更好
C. 如果不知道怎么辨证，可以吃白术佛手汤
答案：A C
本期考考你
孩子吃糖后咳嗽，原因是？
A. 甜食滋腻，容易生痰生湿
B. 甜食的含糖量太高了
C. 孩子体内正气不足
答案：？
<< 滑动查看本期问题 >>