原来猪皮去毛如此简单，不用火烤不用手剃，干净又快速，又学一招

宏毅娱乐关注2021-02-02 16:47猪肉是市场上最常见的肉类。它很受欢迎，因为它的价格低，口味柔和。特别是一些家庭主妇，特别喜欢做猪肉食品，无论是白切肉、油炸肉还是红烧肉，都是非常美味的菜肴。每个人每次去市场都会看到很多猪肉摊位，几乎每一块肉都会附在猪皮上。

猪皮味道坚韧，富含胶原蛋白，所以很多人都喜欢它。但是有一个问题，就是猪皮上总会有一些带刺的猪毛，如果不拔出来，肯定会影响口感的。有些人会用镊子一点一点地拔出猪毛。如果有更多的猪肉，用镊子拔出猪毛是很麻烦的，而且不干净，猪毛很容易折断。因此，镊子是拔掉猪毛的最好方法，有没有更简单的方法拔掉猪毛？事实证明，猪皮是如此简单的“脱毛”，它不需要用火烤或用手刮胡子。它是干净和快速的，这是另一个需要学习的技巧！

准备一个不含油，不含水的大铁锅，直接在火上烤，然后在锅里烤猪皮！在翻转的过程中，我们必须来回摩擦。在这个过程中，你会闻到一股烧焦的味道。这是直接烧掉猪皮上的毛发。然后关火，把猪肉拿出来。在完成之前，继续用菜刀刮猪肉表面。很快就会发现，猪毛根部的毛发也被刮掉了，这种效果也很好！

我们用猪毛在热水中烫了几分钟。被捞出后，粗糙的石头摩擦猪皮。在石头的摩擦下，猪皮上的猪毛甚至会被擦掉，猪皮表面的脏东西也可以擦掉。用这种方法清洗猪皮上的猪毛不会影响猪皮的味道，还可以使猪皮非常完整，彻底清洁猪皮上的猪毛。