全国猪价南涨北跌，养殖户继续压栏明智吗？

最近，全国猪肉价格南涨北跌。有12省出现上涨，有12省出现持平，仅有东北地区的吉林、辽宁出现下跌。全国生猪最高价格是广东，猪价在15.6至16.8左右，而猪价最低的仍然是云南，猪价也到了11.5元了。

随着近期国内猪肉价格大涨，不少养殖户网友询问，现在养殖户继续压栏是否明智？对此，专家表示，这要看两种情况，一是当地有没有病毒发生如果当地养殖环境好，压栏还是可以的。第二种现在对生猪进行压栏，卖猪的利润是否合算。如果猪价不涨，盲目压栏也会弄巧成拙，因为压栏是有成本的。

而我们认为压栏就是“赌”猪肉价格会继续上涨，但压栏还是有风险的，我们倒是建议趁着国内猪肉价格高位运行，现在出栏一头猪，可赚2000元以上，与其存栏惜售，还不如落袋为安更实惠些。

首先，如果是今年一季度开始养猪，养殖成本是比较低的，而目前猪肉的价格已经比较高了，虽然后期下降的概率较小，但大幅度上涨的可能也很低。猪价未来不可能大幅上涨，现在还不如见好就收。

再者，各地网友也都纷纷反映，很多地方出现了一些“平价超市”或者是一些合作的摊点，有低于市场价抛售猪肉的，这主要是由政府补贴的，而这种低价补贴猪肉肯定会限制猪肉价格上涨的。更何况过几天阿根廷大量生产的猪肉就要进口到中国，还有国家也开始抛售储备冷冻猪肉，未来猪肉价格上涨的空间不大，所以现在对于养殖户来说，还是要必须考虑一下是否要及早出栏，落袋为安。

最后，现在存栏生猪有二大风险：一是，猪肉价格上涨，饲料价格也在上涨，这个时候压栏所消耗的成本比之前要高了，弄不好可能吃力不讨好。二是，猪肉养到一定程度就成老猪了，老猪是光吃饲料不长肉，所以，养殖户与其养老猪压栏，还不如把老猪给出栏了，再买些生长更快的小猪来养更加划算。

随着非洲猪瘟疫情开始稳定，国内猪价还将会在高位徘徊，大涨不易，大跌也难，所以，养殖户面临是否要压栏的问题，我们认为压栏的目的就是等猪肉价格大涨后再出售。而目前猪价大涨可能性不大，再加上政府也拿出了一系列平抑猪肉价格的措施，与其继续养着只吃饲料不长肉的老猪，增加养殖成本，还不如再买些成长更快的小猪来饲养，这样可以的明年春节出栏，再赚一笔钱岂不更好？