留言征集|哪句美食诗词,曾触动你的心弦?
*本文为「三联生活周刊」原创内容
有没有哪句关于食物的古诗词曾经触动过你的心弦?
这是一条留言征集,精选留言将于稍后几天公布。如果你现在就想留言,可以滑到最下方,在文末查看留言要求和方式。
民以食为天,生活有“吃”,才有乐趣。腹有诗书气自华,人生有“诗”,才有情趣。对于古代的文人墨客而言,美食不仅仅是口腹之欲的满足,重点在于其体悟到的生活态度。
当美食遇上文字,玉盘珍馐,粗茶淡饭,都化为一句句流传千古的动人词句,妙不可言。正因如此,才有了“诗酒趁年华”的那般超然意境。
纪录片《苏东坡》
古人对于美食的形容往往精简而贴近。《初冬绝句》中的“鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香”两句尽显生于鱼米之乡的陆游对于鲈鱼的情有独钟;黄庭坚的那句“饭香猎户分熊白,酒熟渔家擘蟹黄”,一展未得霜的十月的江南美味;张可久的那句“山中何事?松花酿酒,春水煎茶”,好不惬意。
电视剧《清平乐》
每每入伏后,家中的茶几上少不了一串串冰镇后清甜的荔枝。“碧桃初熟荔枝红”的盛夏时节,催生了不少“美食家诗人”的诗意。
而说起荔枝,就不得不提起古代引领美食趋势的“顶流”——苏轼的那句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。虽然在现代社会,发达的交通使得各地的人一品岭南荔枝的鲜美已经不再是什么难事,“一种天然好滋味,可怜生处是天涯”也早已是过去时。况且若真要日啖三百颗,大量果糖将使酶会“断货”,使人患上“荔枝病”。但是,这句千古名句体现了美食家苏轼对于初尝荔枝的赞叹与当时荔枝的珍贵。
纪录片《寻味东莞》
古人对于一句美食诗词的感悟,往往不仅仅停留在味觉层面。苏轼的一生,跌宕起伏。宋哲宗绍圣元年,苏轼被人告以“讥斥先朝”的罪名被贬岭南,“不得签书公事”。彼时的岭南属实是蛮荒之地,迁客至此多悲叹,而苏轼却能够体察风物,在美食中寻到乐趣,展现出超脱常人的乐观旷达心境。
下次在生鲜超市看到原产地是惠州的荔枝,伴着“树荫满地日当午,梦觉流莺时一声”的夏意,你会不会与一千多年前的苏轼产生共情呢?
纪录片《寻味东莞》
不知是否有哪次偶得的美食佳句,触动过你的心弦呢?
电视剧《长安十二时辰》
留言要求 ·
请说出你喜欢的描述美食的诗词。
详细介绍一下这句诗词,譬如这句诗词描述的是什么食物?它背后是否蕴含什么样的故事?作者彼时有怎样的心境?你为什么喜欢它?
字数在200字以内。
可以将文字发送至后台或者在留言区留言。
微信审核:小风